Jakostní víno známkové

Jakostní víno známkové je jedním z možných dodatečných označení jakostního vína.

Pro jeho výrobu lze použít směs hroznů, rmutu nebo mošt několika různých odrůd. Vše ale musí pocházet z vinic, které vyhovují standardům pěstování jakostních vín.

Jinak se na odrůdová jakostní vína kladou stejné požadavky jako na jakostní vína obecně. Lze ho tedy vyrábět pouze z hroznů, jež byly vypěstovány v ČR, a to na vinici vhodné pro pěstování jakostních vín, vždy v rámci jedné vinařské oblasti. V té samé oblasti musí proběhnout i zpracování vína. Cukernatost použitých hroznů musí odpovídat minimálně 15 °NM.

Druhým specifickým označením jakostních vín jsou odrůdová jakostní vína, v rámci jejich výroby lze použít maximálně tři různé odrůdy, tedy hrozny, rmut nebo mošt nejvýše tří různých odrůd.