Červené víno – vyvážené
Vyvážená červená jsou univerzálové – nejsou ani lehká, ani těžká, prostě akorát, a hodí se skoro ke všemu. Vybral jsem sem oceněné kousky jako Merlot, Tempranillo a Primitivo z Itálie, Španělska a Francie. Skvěle sednou k pizze, vepřovému, grilované krkovici nebo steaku. Všechna jsem osobně vybral a popsal, za každé dám ruku do ohně. Podávejte kolem 16–18 °C.
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter červeného vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Typ vína
Plnost vína
Struktura vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Toto víno představuje velmi solidní poměr cena/výkon z regionu Rioja. Skvěle se hodí k jídlu a potěší také jako výborná volba červeného na večerní popíjení s...
Rioja oceněná 95 body z Decanter Wine Awards chutná jako mnohem dražší láhev otevřená při výjimečné příležitosti. Dokonale uhlazená struktura vytváří víno,...
Ochutnejte nový ročník naší nejprodávanější Reservy, ročník 2010 dostal neuvěřitelných 95 bodů od časopisu Decanter!! Plná pusa chuti, harmonické,...
Tohle víno je zážitek pít. Otevřete si víno a nechte ho, aby vás překvapilo – 91 bodů, které se neskrývají, ale postupně se vám odhalují vrstva po vrstvě....
Těšte se na komplexní a sofistikované aroma nádherně vyzrálé ovocnosti a exotického koření, jež se prolínají v tomto skvěle udělaném Primitivu. Navíc v BIO...
91 bodové Bordeaux, které vás okouzlí svou uhlazenou elegancí a rafinovaností. Nádherně harmonické víno z malého vinařství sousedícího s legendárním...
Komplexní, koncentrované a opravdu velké červené víno, které vás zaujme nejen chutí, ale i specifickou vůní po švestkách a ostružinách. Perfektně...
Komplexní, plné, nekonečně dlouhé. S tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s třešněmi a ostružinami.
Komplexní „kousací“ Primitivo udělané ve velkém stylu. Skvěle strukturované víno. Navíc z malého BIO vinařství se 100% zaměřením na kvalitu.
Opravdu velké víno s komplexní vůní, chutí a nekonečně dlouhou, ovocnou dochutí. Kousací víno s elegantním projevem, u kterého si plně vychutnáte každou...
Komplexní „kousací“ Primitivo udělané ve velkém stylu. Skvěle strukturované víno. Navíc z malého BIO vinařství se 100% zaměřením na kvalitu.
Kvalitní Pinot Noir na sudu. Ovocný a zároveň příjemně komplexní, od ostružiny, kouřivosti a čokolády až po sušené brusinky a višně s tóny dřeva.
Zlatými medailemi oceňované velké víno se vším všudy, z mini vinařství, v BIO kvalitě. Nadchlo mě svou komplexitou a elegancí. Těšte se na komplexní a...
Zlatem oceněná Barbera. Na nose dominují příjemné tóny lesního ovoce se šťavnatými tóny višní společně s jemnou kořenitostí. Víno je až nebezpečně dobře...
Vyvážené červené má harmonicky sladěné ovoce, kyselinku i třísloviny – žádná složka nepřevažuje. Právě proto je to skvělá volba, když nevíte, co vybrat: hodí se k běžnému jídlu i jen tak k posezení a potěší většinu lidí.
Za mě: tohle je ideální „domácí“ červené na všední i sváteční večer. Podávejte ho kolem 16–18 °C. U mladších kousků klidně nechte chvíli prodýchnout, ale není to nutnost – vyvážená vína bývají pitelná hned.
Časté dotazy
Které červené víno vybrat, když si nejsem jistý?
Vyvážené červené jako Merlot nebo Tempranillo je sázka na jistotu – univerzální a přístupné. Za každé víno tady dám ruku do ohně, osobně jsem je vybral a popsal.
K jakému jídlu se hodí vyvážené červené?
K pizze, vepřovému, grilované krkovici nebo steaku. Díky vyváženosti zvládne běžné jídlo i výraznější maso.
Na jakou teplotu ho podávat?
Kolem 16–18 °C. Vyvážená vína bývají dobře pitelná hned, ale prodýchnutí u mladších kousků neuškodí.
