BIO Primitivo Piscina delle Monache "Limited edition" 2022, Cantine Tre Pini, DOC Gioia del Colle
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – Komplexní „kousací“ Primitivo udělané ve velkém stylu. Velké víno z výjimečné edice opulentního ročníku 2018, které nenechá nikoho na pochybách, že Primitivo rozhodně není primitivní. Skvěle strukturované víno. Navíc z malého bio vinařství se 100% zaměřením na kvalitu.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
4,2 - Vivino hodnocení
Ve víně objevíte velmi komplexní aroma tmavého ovoce s kořenitostí, tóny višní v čokoládě, třešní, sušených švestek, ušlechtilého dřeva a fíkovo-ostružinové marmelády. Aroma zaujme i tóny mokrých kamenů, které se postupem času rozplynou a přenechávají pole působnosti příjemných ovocně kořenitých tónů, ucítíte i jemné náznaky vůně sójové omáčky.
V chuti je víno plné, opulentně ovocné a doslova kousací, výrazně se zde rozvíjejí ovocné akcenty vína a příjemná kořenitost. Víno má parádní strukturu a ovocná plnost je mistrně vyvážena šťavnatou kyselinkou až mírnou slaností. Přestože se jedná o už poměrně silné víno, má skvěle integrovaný alkohol – 16 % a osvěžuje jej příjemná višňová šťavnatost. Jedná se o doslova kousací víno plné chuti ovoce a kořenitosti, s dlouhou dochutí s tóny sušených švestek a višní v čokoládě a jemnou kořenitostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Primitivo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Primitivo |
| Vinařská oblast: | Puglie, Gioia del Colle |
| ? Charakter červeného vína: | Plné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 90 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,2 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Pro návštěvu, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Burgery, Pizza, K plnějšímu jídlu, Krkovice, Paštika |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra, pro novomanžele |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 16% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Minerální, Mokré kameny |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn, Vánoce |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Cantine tre pini
Cantine Tre Pini je italské vinařství rodiny Plantamura v oblasti Alta Burgia v Bari. O své vinice pečují stoprocentně ekologicky a udržitelně – využívají solární energii a veškeré organické produkty znovu využívají. Dnes vinařství vede Perta Giovanni, jejíž filozofií je činit každý krok s péčí a moudrostí. Hrozny sbírají výhradně ručně a eliminují veškeré chemické přídavky a zásahy do procesu zpracování. Pyšní se hned několika oceněními Gambero Rosso a stříbrnou medailí v Concours Mondial de Bruxelles.