Balíček párování vína s delikatesami - červená

Detailní popis produktu

Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku? 

Rioja Crianza 2016, Bodegas Escudero

Tato Rioja patří k 15 nejoblíbenějším Crianzám ve Španělsku. Těšte se na opojně ovocné aroma třešní, moruší a na kompotované višně v kombinaci s čokoládou a vanilkou.

Párujte s:  

Beraní rohy, 120g, Marmelády s příběhem

Beraní rohy Beraní nebo kozí rohy (říká se jim různě) jsou naložené feferony ve sladkokyselém nálevu. Oblíbená klasika, pokud upřednostňujete paprikovou chuť místo pálivé.

Vesnická tradiční terinka, 170g, Jean Floc ́h, Francie

Tradiční vesnická terina s vepřovým masem, vyrobena ve Francii podle tradičních receptur výhradně z prvotřídních francouzských surovin, bez barviv a konzervantů.

Kachní rilety s lanýži Saint Jean 3% GODARD

Ryzí kachní rilety ozvláštněné o černé lanýže. Pořádně si natřete na plátek lehce ogrilovaného chleba nebo jiného čerstvého pečiva a vychutnejte si francouzskou pochoutku se sklenkou svěžího bílého vína.

Nero d´Avola 2020, Corte Ferro, DOC Sicilia

Elegantní ovocné víno se specifickou minerální slaností. Úžasně pitelné, ideální doplněk k výborné večeři. Překvapí vás vůně po višních a ostružinách.

Párujte s: 

Borůvky s barevným pepřem, 110g, Favols, Francie

Delice de fromage Myrtille – borůvky s barevným pepřem Delice označuje ovocný konfit, který se hodí jako doplnění chuti sýrů nebo paštik. Vyzkoušejte jej s plátky sýra z horských oblastí jako, ke kterým se borůvky náramně hodí nebo navrch čerstvého krajíce chleba s terinou.

Kachní rilety s foie gras 20%, 90g, Godard, Francie

GODARD Rilette de canard au Foie de Canard 20% Rustikální specialita s tradiční recepturou noblesního kachního masa s kousky foie gras (20%).

Shiraz Nine Stones 2019, Barossa Valley, Calabria Family Wines

Komplexní, plné, nekonečně dlouhé. S tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s třešněmi a ostružinami.

Párujte s:

Čokoláda k červenému vínu XC Choco Alchemy (4 ks)

Hořká čokoláda vytvořená speciálně pro snoubení s červenými víny je kořenitě ovocný blend 17 druhů modrých květin, bylin a vzácných dřev v 75% hořké čokoládě z kakaových bobů z plantáží Kolumbie s dotekem soli Fleur de Sel z Camargue. První dojem chuti je ovocně marmeládový, s dlouhou, kakaově kořenitou dochutí. 

64% Hořká čokoláda „JANKOVA pečeť“, 95g, Čokoládovna Janek

Výrazná hořká čokoláda provoněná pravou vanilkou. Doplněna je o ručně vybrané pekanové a kešu ořechy, pistácie a kousky sušené papayi. Čokoláda, která jemně křupe a pomalu se rozpouští na jazyku z poctivé české výroby, bez barviv, palmového oleje a lepku.

BIO Cotes du Rhone 2020, Domaine Grand Ribe

Tato jižní Rhóna přináší doslova explozivní zážitek z ovoce na nose i na patře. Má skvělou strukturu a navíc je v BIO kvalitě z malého vinařství.

Párujte s: 

Mandle pražené, solené ve skle, 100g, Šufan

K večerům u televize nepostradatelně patří. Mandle pražené při nízkých teplotách a ve slupce si zachovávají poctivou mandlovou chuť a hlavně pestrou škálu prospěšných látek. Jsou ideální zdravou variantou mlsání, vhodné jako dárek díky krásnému balení ve skleněné dóze.

Sušené maso hovězí jerky - teriyaki, 25g, Fine Gusto

Hovězí sušené maso, které je uzené a lehce pikantní. Na 100 gramů sušených jerkys je použito 173 gramů syrového masa, dále můžete najít sójovou omáčku a worchester. Výborně se hodí ke sklence červeného vína, ale skvěle chutná i samotné.