Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2023, trocken Flick
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – opravdu velké víno a není divu, že si na něm pochutnávala i anglická královna. Nebudu zastírat, že toto víno mě opravdu nadchlo.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 93 bodů od Falstaff magazínu
- 4,1 - Vivino hodnocení
Vinařství pana Flicka je členem elitního sdružení nejlepších vinařů Německa, VDP, navíc z malé a velmi vyhlášené oblasti Rheingau. Zajímavostí tohoto vína je to, že se dodnes servíruje na anglickém královském dvoře. Vinici navštívila na doporučení místních obchodníků s vínem v roce 1845 královna Viktorie a svolila, aby ji po ní pojmenovali. Půda v oblasti je vápenitá s mořskými usazeninami, proto je ve víně patrný minerální charakter.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Hned na nose už je znát, že toto víno je jiná liga. Víno vás zaujme svou komplexností a intenzitou, od citrusových a meruňkových tónů se dostáváme až k vůni čerstvého a šťavnatého ananasu, medovosti a lipovým květům, také až k tónům broskví. Začínají se navíc objevovat příjemné terciární tóny vosku, sušených meruněk a kandovaného ovoce.
Tělo je koncentrované, minerální, se svěžími tóny citrusů, meruněk, broskví až po květinově medové tóny. U tohoto vína mě opravdu baví objevovat další a další dimenze chutě a vůně. Dochuť je epochálně dlouhá doznívá v ní šťavnatost, medovost a tóny exotického ovoce, nádhera...
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním.
DEKANTACE: Není nutná, ale pokud Ryzlink z vinařství Flick otevřete 30 min před podáváním, určitě nic nezkazíte a víno se hezky prodechne.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál pozitivní archivace tohoto vína odhaduji minimálně na 10let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| EAN: | 4260182080146 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Rheingau |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 92 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,1 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Saláty, Paštika, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Drůbež, Krevety, Kuře, Rizoto, Ryby a mořské plody, Bramborák, Řízek |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Zbytkový cukr (g): | 7,4 |
| Kyselina (g): | 7,3 |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 12–14 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2017 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Minerální, Broskev, Kandované ovoce, Meruňka, Med, Lipový květ, Ananas, Vosk, Sušené meruňky |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Štědrý večer |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Weingut Flick
Příběh německého vinařství Weingut Flick začal roku 1650, kdy Johann Phillippo Flick získal vinice v oblasti Wicker a začal vyrábět první vína. Po devíti generacích zkultivoval Joachim Flick vinařství do dnešní podoby a nynější majitel Reiner Flick vinařství ještě rozšířil.
Filozofie Weingut Flick říká, že vinice je školou každého vinaře, je důležité pečovat o každou odrůdu odlišně a zůstat věrný tradicím území.
Vinice, které se nachází ve Wickeru, Hochheimu a Lorchu, jsou plné Ryzlinku rýnského, Rulandského modrého a bílého, Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Pro uchování těchto odrůd využívají svého řemesla a staví své vlastní sudy z místního dubu Taunus.