BIO Chardonnay Remordimento 2018, Bodega Cerrón, Jumilla
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – charakterní autentické víno z malého vinařství, skvělou struktrou a velmi zajímavým projevem. Oproti o něco divočejšímu bráškovi je elegantnějšího projevu a dotek dubu jej krásně doplňuje a koření. Pravděpodobně nebude chutnat úplně všem, ale je to opravdu velmi dobré víno. Rozhodně jej zkuste a jsem zvědavý na Váš názor.
Super malé autentické vinařství hospodařící biodynamickými postupy. Úžasné je to, že jsou jejich vinice v 850 m.n.m což vínům dodává skvělou aromatiku a šťavnatost, navíc díky vápenité půdě jsou krásně citrusově slané a minerální. V roce 2016 jsem je překřtil na Španělské Chablis, nicméně ročník 2017 je už o něco plnější, ale stále stejně zajímavý. Mimochodem překřtění na španělské Chablis nebylo vůbec mimo - jak jsme se pak dozvědě od vinaře, klony Chardonnay dovezli přímo z prestižní oblsti Chablis z Francie.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Chardonnay |
---|---|
Obsah cukru: | Suché víno |
Odrůda: | Chardonnay |
Země původu: | Španělsko |
Vinařská oblast: | Jumilla |
Bio víno: | BIO víno, Biodynamické principy |
Vinifikace: | Sud barrique |
Hodnocení: | 87 |
Barva vína: | Bílé víno |
Obsah alkoholu: | 12,5% |
Objem láhve: | 0,75l |
Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.