Víno doručujeme koronaviru navzdory po celé ČR do 2 pracovních dnů. Pro výdej objednávek je otevřen i náš sklad v Horních Počernicích ve všední dny od 8.00 do 18.30

BIO Chardonnay Todo Sobre Mi 2018, Bodega Cerrón, Jumilla

249 Kč
BIO Chardonnay Todo Sobre Mi 2017, Bodega Cerrón, Jumilla
249 Kč 229 Kč 189,26 Kč bez DPH
Skladem (> 60 ks)
Můžeme doručit do:
1.12.2020

Autentické, biodynamické, z malého rodinného vinařství, vše děláno ručně, vysoká nadmořská výška 850 m.n.m., vápenitá půda a klony Chardonnay dovezené z prestižní francouzské oblasti Chablis. Rozhodně stojí za ochutnání.

Detailní informace

Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

87 bodů – autentické víno z malého rodinného vinařství, se skvělou strukturou a povedeným projevem. Rozhodně stojí za to. Vyzkoušejte jej a rozšiřte si tak své vinařské obzory. 

Super malé autentické vinařství hospodařící biodynamickými postupy. Úžasné je to, že jsou jejich vinice v 850 m.n.m což vínům dodává skvělou aromatiku a šťavnatost, navíc díky vápenité půdě jsou krásně citrusově slané a minerální.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

 BIO Chardonnay Todo Sobre Mi, Bodega Cerrón, Jumilla

Vysoká nadmořská výška 850 m.n.m dodává vínu skvělou aromatiku a šťavnatost, navíc díky vápenité půdě jsou krásně citrusově slané a minerální. V roce 2016 jsme je překřtili na španělské Chablis, nicméně ročník 2017 je už o něco plnější, ale stále stejně zajímavý. Ucítíte tak kromě citrusů a šťavnatých letních jablek i červená jablka a dozrávající nektarinky.

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 12-14°C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 30min před podáváním.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace. 

 

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Chardonnay Todo Sobre Mi z Bodega Cerrón ve srovnání s následujícími víny:

  • Srovnání různých poloh:  vyzkoušejte jej porovnat s pravým špičkovým minerálním Chablis z Burgundska a porovnejte, zda obstojí.
  • Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: zajímavé bude jistě i srovnání s vínem stejného vinařství, které ale narozdíl od tohot vína bylo v citlivém kontaktem s dubovým sudem -  Chardonnay Remordimento  nebo zkuste  plnější na sudu zrající francouzké Chardonnay La Villette. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Chardonnay
Obsah cukru: Suché víno
Odrůda: Chardonnay
Země původu: Španělsko
Vinařská oblast: Jumilla
Bio víno: BIO víno, Biodynamické principy
Hodnocení: 87
Barva vína: Bílé víno
Obsah alkoholu: 12%
Objem láhve: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Typ vína: Tichá vína

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: