Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2022, trocken Flick
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – opravdu velké víno a není divu, že si na něm pochutnává i anglická královna. Nebudu zastírat, že toto víno mě opravdu nadchlo.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 93 bodů od Falstaff magazínu.
Vinařství pana Flicka je členem elitního sdružení nejlepších vinařů Německa, VDP, navíc z malé a velmi vyhlášené oblasti Rheingau. Zajímavostí tohoto vína je to, že se dodnes servíruje na anglickém královském dvoře. Vinici navštívila na doporučení místních obchodníků s vínem v roce 1845 královna Viktorie a svolila, aby ji po ní pojmenovali. Půda v oblasti je vápenitá s mořskými usazeninami, proto je ve víně patrný minerální charakter.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Hned na nose už je znát, že toto víno je jiná liga. Víno vás zaujme svou komplexností a intenzitou, od citrusových a meruňkových tónů se dostáváme až k vůni čerstvého a šťavnatého ananasu, medovosti a lipovým květům, také až k tónům broskví. Začínají se navíc objevovat příjemné terciární tóny vosku, sušených meruněk a kandovaného ovoce.
Tělo je koncentrované, minerální, se svěžími tóny citrusů, meruněk, broskví až po květinově medové tóny. U tohoto vína mě opravdu baví objevovat další a další dimenze chutě a vůně. Dochuť je epochálně dlouhá doznívá v ní šťavnatost, medovost a tóny exotického ovoce, nádhera...
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním.
DEKANTACE: Není nutná, ale pokud Ryzlink z vinařství Flick otevřete 30 min před podáváním, určitě nic nezkazíte a víno se hezky prodechne.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál pozitivní archivace tohoto vína odhaduji minimálně na 10let.
Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako v colových nápojích? Třeba v sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Obsah cukru: | Suché víno |
Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
Země původu: | Německo |
Vinařská oblast: | Rheingau |
Hodnocení: | 92 b. |
Barva vína: | Bílé víno |
Příležitost: | Dárek, Štědrovečerní večeře |
Teplota podávání: | 12-14 °C |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Objem lahve: | 0,75 l |
Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Weingut Flick
Příběh německého vinařství Weingut Flick začal roku 1650, kdy Johann Phillippo Flick získal vinice v oblasti Wicker a začal vyrábět první vína. Po devíti generacích zkultivoval Joachim Flick vinařství do dnešní podoby a nynější majitel Reiner Flick vinařství ještě rozšířil.
Filozofie Weingut Flick říká, že vinice je školou každého vinaře, je důležité pečovat o každou odrůdu odlišně a zůstat věrný tradicím území.
Vinice, které se nachází ve Wickeru, Hochheimu a Lorchu, jsou plné Ryzlinku rýnského, Rulandského modrého a bílého, Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Pro uchování těchto odrůd využívají svého řemesla a staví své vlastní sudy z místního dubu Taunus.