Šumivé víno
Najdete u nás jak stále populárnější italské Prosecco, tak už serióznější bubliny dělané v champagne stylu: španělské šumivé víno Cava nebo francouzský Crémant, obě jsou dělané stejnou metodou jako Champagne, ale za zlomek jeho ceny. Samozřejmě si můžete dopřát i noblesní francouzské šampaňské neboli Champagne.
Jako dárek doporučuji tyto bublinky, pro extra zážitek sáhněte po lahvi Champagne, které si oblíbili i michelinské restaurace v Paříži.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier OceněnáVína.cz
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Cena
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Barva vína
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Elegantní rosé bubliny na večery, které si zaslouží něco speciálního. Jemné tóny malin, jahod a citrusů doplňuje delikátní brioškový nádech z dlouhého zrání...
Tato výjimečná Rosé Cava z malého vinařství vás určitě dostane stejně jako mě svou komplexností a hloubkou. S 93 body od Decanteru a bio kvalitou nabízí...
Nechte se svést dokonale osvěžujícím a ovocným Proseccem s tóny čerstvých jahod, květin, zralých červených jablíček a osvěžující vůni citrusů, které doslova...
Osvěžující Rosé se super poměrem kvality a ceny, v sobě koncentruje esenci letního osvěžení s příjemnou minerální slaností a jemnou perlinkou, typickou...
Ovocně šťavnaté rosé s tóny jahod, třešní a citrusů, podpořené minerální svěžestí a jemným perlením; ideální pro letní osvěžení.
Kdyby mi někdo nalil tuto láhev naslepo vedle řady známých Champagne, vůbec bych se nedivil, kdyby si odnesla nejeden skalp. Je to přesně ten typ vína, který...
Objevte ovocně svěží Rosé, které vás zaujme komplexní vůní a chutí, potěší červeným ovocem a dokonale osvěží. Plusové body mu přidává slaná mineralita a...
Ovládací prvky výpisu
Šumivá vína. Neobejde se bez nich téměř žádná oslava, ať už je to Nový rok nebo svatba. Už při prvním doušku bublinek se vám rozlije opojná nálada po celém těle, a i to je jeden z důvodů, proč jsou tolik oblíbená.
Šumivé víno (neboli sekt) se vyrábí prvotním nebo druhotným kvašením vína či hroznového moštu kyselejší chuti. Právě díky kvašení neboli fermentaci v něm vznikají ony tolik žádoucí bublinky. Šumivé víno si nejlépe vychutnáte vychlazené na 8-12 °C (záleží na konkrétním druhu) z úzké, vysoké sklenice typu „flétna“, ze které bublinky nemůžou vyprchat tak rychle.

