Vinho Verde Rosé Espadeiro 2025, Avicella, Portugalsko
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů - Toto rosé potěší intenzivní vůní a chutí jahod a třešní , která se skvěle doplňuje s osvěžujícími citrusovými tóny, minerální chutí a jemnými bublinkami typickými pro Vinho Verde. Vytvoří tak unikátní mix ovocně šťavnatého rosé, které potěší nejen při slunečném počasí na terase.
Aroma je příjemné, plné ovoce především jahod a třešní, ucítíte i tóny červeného jablíčka, a nechybí ani osvěžující aroma citrusů, přijde mi že se tam objevují i náznaky vůně čerstvé máty.
V chuti je víno ovocně šťavnaté s intenzivními projevy červeného ovoce v podobě jahod a třešní, nastoupí hned po napití, poté se ke slovu začne hlásit parádní svěžest citrusů podpořená lehkou minerální slaností a jemnými bublinky typickými pro vína Vinho Verde. Chuť má tak velmi příjemný a zajímavý průběh od intenzivnějších ovocných tónů ke kterým se postupně přidávají svěží tóny, které s červeným ovocem vytvoří harmonickou souhru.
Dochuť je střední s ovocně šťavnatým dozvukem v podobě jahod a třešní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| EAN: | 5 600713 471231 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Portugalsko |
| Odrůda: | Espadeiro |
| Vinařská oblast: | Vinho Verde |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b., Stříbro (86–87 b.) |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na párty, Na grilování |
| Párování s jídlem: | Tuňák, Saláty, Krevety, Ryby a mořské plody, Grilovaná zelenina, Losos a tučné ryby, Tatarák |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Zbytkový cukr (g): | 5,5 |
| Kyselina (g): | 7 |
| Barva vína: | Růžové víno |
| Teplota podávání: | 8–10 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | 2025 |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Kalorie: | 75 kcal, 312 kJ |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Minerální, Jablko, Bylinky & tráva, Červené ovoce, Máta, Třešeň, Jahoda |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Pásmo kalorií: | Střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Avicella winnes
Avicella – Galicie s charakterem Vinařství Avicella leží v srdci galicijského podhůří v oblasti Ribeiro, nedaleko řeky Miño a historického města Ribadavia – místa zapsaného na seznamu UNESCO díky své židovské čtvrti a kulturnímu dědictví. V nadmořské výšce 200–300 m n. m., pod vlivem oceánského klimatu a na břidlicových a žulových půdách, vznikají vína s výjimečnou svěžestí a mineralitou. Avicella je mladý projekt s duchem tradice. Pracuje se tu ručně a šetrně, s minimálními zásahy při zpracování. Výsledná vína – hlavně z odrůd Treixadura, Loureiro a Albariño – nesou stopy citronové kůry, bylin, slanosti a živé kyseliny. Neuhlazená ve stylu, ale vždy čistá, jemná a s energií místa, odkud pochází. Avicella je volba pro ty, kdo hledají autentická galicijská bílá vína – svěží, osobitá a zakořeněná v krajině, která má co říct.
