Riesling Honigberg Spätlese 2025, Weingut Stefan Fritzen, Mosel, suché
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – velmi příjemný moselský Spätlese Ryzlink v suché variantě. Rozhodně doporučuji pro srovnání ochutnat zároveň s nižší řadou tohoto vinařství, abyste si udělali představu o tom, jaký má na charakter vína vliv větší selekce hroznů a pozdnější sběr.
Malé rodinné vinařství z Mosely už po 200 let vyrábí víno – aktuálně se o vinice stará už 8. generace rodu Fritzen. Zajímavostí je, že kromě Rieslingu pěstují i červené odrůdy.
Aroma je koncentrované a komplexní. Ucítíte sušené až kandované meruňky, které se střídají s náznaky voskovosti a minerality, respektive vůní vlhkých kamenů, citrusové kůry a bílých květů.
V chuti je minerální, koncentrované, meruňkově citrusové, s velmi šťavnatým a harmonickým projevem. Dochuť střední až delší, se svěžími minerálně meruňkovými tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| EAN: | 4260291230852 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Mosel |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Pro návštěvu, Romantický večer, K večeři (každý den), K obědu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Paštika, Bramborák, Řízek |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2025 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Květiny, Minerální, Kandované ovoce, Meruňka, Bílé květy, Vosk |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn, Svatba |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
5 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Weingut Stefan Fritzen
Rodinné vinařství Weingut Stefan Fritzen se nachází v oblasti Mosely v Německu. Rodina Fritzenů je spjata s vínem už přes 200 let, nyní se o vinařské tratě stará už sedmá generace. Jejich bohaté zkušenosti považují za klíč k dokonalému vínu. Přístup Stefana Fritzena se opírá o kvalitu půdy, složení a mikroklima. Dalším základním kamenem je šetrné a ekologické hospodaření, aby byla zaručena kvalita a originalita každého ročníku vína. I to je důvod, proč pravidelně vyhrávají soutěže jako je Berliner Wein Trophy nebo Beste Schoppen Mosel.