Bílé víno dle obsahu cukru
Obsah cukru je jednou z hlavních charakteristik vína. Celkově se v souvislosti s cukrem ve víně pojí pojmy cukernatost a obsah zbytkového cukru. Co tyto pojmy znamenají?
- Cukernatost se vztahuje k vyzrálosti hroznů a udává množství cukru ve šťávě z hroznů. Měří se ve vylisovaném moštu a odvíjí se od ní výsledná kvalita vína.
- Zbytkový cukr je ovlivněn procesem kvašení, kdy se cukr mění na alkohol. Jeho obsah nám tedy říká, kolik ho po kvašení zůstalo. Udává výslednou chuť vína. Uvádí se v gramech na litr.
Z hlediska zbytkového cukru dělíme víno do 4 skupin:
- Suché víno – obsah zbytkového cukru do 9 gramů/litr.
- Polosuché víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 4-12 gramů/litr.
- Polosladké víno – obsah zbytkového cukru v rozmezí 12-45 gramů/litr.
- Sladké víno – obsah zbytkového cukru nad 45 gramů/litr.
Řazení produktů
9 položek celkem
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Bio víno
Vinifikace
Klasifikace, přívlastek
Vinařská podoblast
Položek k zobrazení: 9
Výpis produktů
259 Kč
Prémiové Vinho Verde s komplexním aroma, slanou mineralitou a výbornou strukturou; osvěžující a seriózní volba s oceněními z Decanteru.
239 Kč
Křupavě svěží Vinho Verde s citrusy, letními jablky a minerální stopou; ideální lehké víno na terasu s nebezpečně vysokou pitelností.
269 Kč
Strukturované a harmonické Vinho Verde s tóny melounu, citrusů a jemnou slanou mineralitou; svěží víno oceněné zlatem na Mundus Vini.
Akce
Novinka
90+ bodů
299 Kč
269 Kč
Víno na dlouhé večery, kdy si chcete opravdu vychutnat každou sklenku a pořád v něm objevovat něco nového. Komplexní portugalské Vinho Verde s tóny citrusů,...
219 Kč
Lehké a osvěžující Vinho Verde s tóny citrusů, nektarinek a jemným perlením; ideální volba na jaro a léto s výbornou pitelností.
Akce
Novinka
319 Kč
287 Kč
Tohle je víno pro lenošení na terase se sklenkou v ruce – plné šťavnatých broskví, melounu a ananasu s osvěžující limetkovou chutí, která vás perfektně...
Akce
Novinka
259 Kč
233 Kč
Přesně ten typ vína, který otevřete k obědu na terase… a strávíte s ním i večer. Svěží Vinho Verde s citrusovou šťavnatostí, jemnou perlinkou a minerální...
Akce
Novinka
259 Kč
233 Kč
Letní rosé, které chutná jako západ slunce na terase a večer, co se neplánovaně protáhne. Šťavnaté tóny třešní, jahod a citrusů doplňuje jemné perlení a...
Akce
Novinka
90+ bodů
749 Kč
674 Kč
WOW, Vinho Verde, které vás dostane husí kůží a dokazuje, že tohle může být víno absolutně geniální, ne jen lehká terasovka. Skrytý poklad pro rozmazlování...
Ovládací prvky výpisu
9 položek celkem
