BIO Chardonnay Tierra de Sabinas 2024, Pago Finca Élez
Související produkty
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – Jemné na nose, ale krásně strukturované a minerálně šťavnaté v chuti - mimochodem jedná se o víno klasifikace Vino de Pago - je to ještě vyšší úroveň než DOC a mají ji jen vína z nejlepších oblastí Španělska - často jen jedna konkrétní vinice nebo malá oblast.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 93 bodů - Guiá Gourments - ročník 2022
Aroma je uhlazené spíše jemnější s projevy čerstvě nakrájených jablíček, náznaků bílých květů a příjemné osvěžující citrusové stopy.
V chuti je víno harmonické ovocně citrusové s parádní minerální slanou stopou, která vínu dodává strukturu a šťavnatost - není ostatně divu víno pochází z polohy přes 1000m nad mořem z chudé vápenité půdy.
Dochuť je delší ovocně šťavnatá s minerální slaností, která doslova vyzívá k dalšímu doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chardonnay |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Vinařská oblast: | Castilla-La Mancha |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b. |
| ? Hodnocení kritiků: | 91-95 b. od kritiků |
| Cena: | 250 - 500Kč |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
| Vinařská podoblast: | Pago de Élez |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Pago Finca Élez
Pago Finca Élez je průkopnický statek v srdci pohoří Sierra de Alcaraz u městečka El Bonillo v provincii Albacete, zasazený do unikátní krajiny s jedním z nejzachovalejších jalovcových hájů ve Španělsku. V roce 1992 jej založil Manuel Manzaneque a již v roce 2002 se stal vůbec prvním vinařstvím ve Španělsku, které získalo prestižní označení Vino de Pago. Od roku 2020 pokračuje v jeho odkazu rodina Villoldo Ruiz, která na necelých 40 hektarech vinic v nadmořské výšce 1 080 metrů pěstuje bio hrozny s důrazem na nízké výnosy a maximální kvalitu – včetně Chardonnay ze sazenic dovezených přímo z Burgundska.
