BIO Rioja Autor ecológico 2019, Bodegas Castillo de Mendoza, Rioja
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Velké víno, které mě nadchlo svou strukturou, komplexitou a úžasnou koncentrací chuti a vůně, která je v dokonalé harmonii a smyslně objímá čichové i chuťové pohárky, koncertem ovocnosti a ušlechtilého koření. Navíc s nekonečně dlouhou dochutí. Tohle je láhev za odměnu. Věřím, že si ji užijete do posledního doušku podobně jako já.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je intenzivní, koncentrované, doslova našlapané vůní ovce a koření. Ucítíte nádherné povidlové tóny, aroma sušených višní a ostružin, vše krásně podtrhuje velmi citlivě integrovaná kořenitost ušlechtilého francouzského sudu s dotekem vanilky a nechybí ani příjemná šťavnatost. Celkově působí aroma velmi bohatě a smyslně láká k prvnímu doušku.
V chuti je víno plné, koncentrované a velmi komplexní a krásně rozvíjí vaši představu, kterou jste získali z jeho aroma. V chuti se mistrně mísí povidlové tóny s exotickým kořením a tóny vanilky společně s parádní višňovou šťavnatostí a vytváří tak neodolatelnou symfonii chutí a vůní. Víno má parádní strukturu, a přestože je skvělé už teď, bude se hodit i k delší archivaci.
Dochuť je velmi dlouhá, ovocně, kořenitá se šťavnatě kořenitým dozvukem s tóny vanilky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| Hodnocení: | 93 b. |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Obsah alkoholu: | 15,5 % |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Vinařská podoblast: | Rioja Alta |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Castillo de Mendoza
Rodina Mendoza má své vinařství již celé století. Ve španělském La Rioja pěstují révu čistě organicky, izolují své vinice od vnějších vlivů a ponechávají vše na přírodě a přirozeném prostředí oblasti.
Čtyřlístek v jejich znaku symbolizuje čtyři členy rodiny Mendoza, kteří vinařství založili. Od té doby se tradice nezměnila, avšak proces zpracování se značně zmodernizoval. Za posledních deset let bylo vinařství nespočetněkrát oceněno vinařskými cenami po celém světě jako je například španělské Premios Internacionales Ecovino nebo francouzské International Challenge Gilbert & Gaillard.