Riesling Vom Schiefer 2020, Gut Hermannsberg, VDP, Nahe
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – velké víno. Uhrane vás komplexní aroma, parádní struktura a úžasná harmonie. Nadchne vás už teď, ale rozhodně vás odmění za trpělivost, pokud se rozhodnete pro archivaci. Doba 10+ let nebude pro toto víno žádný problém. Mimochodem, nejstarší Ryzlinky, které jsem pil, z 40. a 60. let, pocházely právě z vinařství Gut Hermannsberg a byly naprosto famózní. Za mě je toto vinařství sázkou na jistotu.
Uhrane vás komplexní aroma, které hned na první dobrou zaujme kamenitým charakterem, dokonce připomíná vůni, když křesáte o sebe dvěma křemeny, patrné jsou svěží citrusové tóny až do citronové kůry a pomela. Na rozdíl od vína 7 Terroirs od stejného vinařství je kamenitost na nose ještě intenzivnější. Ucítíte čerstvě vyloupnutá jadérka lískových oříšků, jemné tóny bílých květů a dozrávajících meruněk a jemné náznaky nektarinek a exotického ovoce.
Chuť tohoto Ryzlinku je parádně harmonická a strukturovaná, najdete tu jak svěžest až minerální slanost, tak tóny meruněk, nektarinek, samozřejmě citrusů. Slanost vás provází celým chuťovým spektrem a je opravdu exkluzivní součástí vína. Víno má famózní strukturu, a přestože si jej užijete už teď, archivace s ním bude ještě dělat zázraky. Nebál bych se jej archivovat klidně 10+ let.
Doplňkové parametry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Gut Hermannsberg
Už roku 1902 bylo vinařství Gut Hermannsberg královské pruské panství. Dnes v čele stojí rodina Reidel a v rodinné tradici pokračují. Jejich filozofií je nová interpretace starých tradic a zkušeností – nebojí se experimentů a modernizace, přestože respektují dědictví svých předků – jak sami říkají, tato tekutá minulost je jim největší inspirací. Zaměřují se také na udržitelnost, aby zachovali bohaté vinice i pro další generace.
Originalita vinařství Gut Hermannsberg tkví ve 30 hektarech jejich vinic s označením Grand Cru – téměř většina je totiž pokrytá odrůdou ryzlink (Riesling).