Riesling Vom Schiefer 2020, Gut Hermannsberg, VDP, Nahe
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – velké víno. Uhrane vás komplexní aroma, parádní struktura a úžasná harmonie. Nadchne vás už teď, ale rozhodně vás odmění za trpělivost, pokud se rozhodnete pro archivaci. Doba 10+ let nebude pro toto víno žádný problém. Mimochodem, nejstarší Ryzlinky, které jsem pil, z 40. a 60. let, pocházely právě z vinařství Gut Hermannsberg a byly naprosto famózní. Za mě je toto vinařství sázkou na jistotu.
Uhrane vás komplexní aroma, které hned na první dobrou zaujme kamenitým charakterem, dokonce připomíná vůni, když křesáte o sebe dvěma křemeny, patrné jsou svěží citrusové tóny až do citronové kůry a pomela. Na rozdíl od vína 7 Terroirs od stejného vinařství je kamenitost na nose ještě intenzivnější. Ucítíte čerstvě vyloupnutá jadérka lískových oříšků, jemné tóny bílých květů a dozrávajících meruněk a jemné náznaky nektarinek a exotického ovoce.
Chuť tohoto Ryzlinku je parádně harmonická a strukturovaná, najdete tu jak svěžest až minerální slanost, tak tóny meruněk, nektarinek, samozřejmě citrusů. Slanost vás provází celým chuťovým spektrem a je opravdu exkluzivní součástí vína. Víno má famózní strukturu, a přestože si jej užijete už teď, archivace s ním bude ještě dělat zázraky. Nebál bych se jej archivovat klidně 10+ let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Nahe |
| ? Charakter bílého vína: | Křupavě minerální |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Bělomasé ryby, Saláty |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Polotvrdé, středně zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 8–10 let |
| Ročník: | 2020 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Tropické ovoce, Květiny, Minerální, Meruňka, Bílé květy, Oříšky, Lískové oříšky, Citron, Nektarinka, Pomelo, Křemen křesání |
| Na svátky a oslavy: | Velikonoce |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Jaro |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Gut Hermannsberg
Už roku 1902 bylo vinařství Gut Hermannsberg královské pruské panství. Dnes v čele stojí rodina Reidel a v rodinné tradici pokračují. Jejich filozofií je nová interpretace starých tradic a zkušeností – nebojí se experimentů a modernizace, přestože respektují dědictví svých předků – jak sami říkají, tato tekutá minulost je jim největší inspirací. Zaměřují se také na udržitelnost, aby zachovali bohaté vinice i pro další generace.
Originalita vinařství Gut Hermannsberg tkví ve 30 hektarech jejich vinic s označením Grand Cru – téměř většina je totiž pokrytá odrůdou ryzlink (Riesling).