Riesling Bernkasteler Badstube 2019, Kabinett trocken, Dr. H. Thanisch, VDP, Mosel
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – kamenitý nos, minerální charakter, jemné voskové tóny, komplexní víno, které nadchne i náročného milovníka Ryzlinku. Mimochodem, vinice Badstube je druhá top poloha vinařství a réva se na ní pěstuje už od dob starých Římanů.
Aroma je nejdříve přísně minerální, ano, opravdu tu ucítíte mokré šutry a je to super, postupně se začnou objevovat medově květinové tóny a typické aroma dokonale zralých až sušených meruněk. Víno je velmi komplexní a skvěle reprezentuje moselské Ryzlinky. Nebudu zastírat, že se mi tento moselský Ryzlink zalíbil.
V chuti je Ryzlink na jedné straně šťavnatý, s úžasnou minerální slaností, a na druhé straně je jeho svěží část dokonale vyvážena květinově ovocnou chutí s tóny medu a květinového nektaru. Dohromady tak tvoří velmi komplexní zážitek. Navíc má skvělou strukturu a bude se dál parádně vyvíjet. Výborný je nicméně už teď. Dochuť je velmi dlouhá, s dozvuky květinového nektaru, meruněk, svěžesti citrusů a slané minerality.
Doplňkové parametry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Dr. H. Thanisch
Vinařství Dr. H. Thanisch se váže k historce o smrtelně nemocném kurfiřtu, kterého nedokázal vyléčit ani nejlepší lékař, dokud se neobjevil šlechtic, který mu donesl pohár zlatého hroznového nápoje. Vinařská tradice se od té doby poněkud změnila, ale vášeň k vínu zůstala. Rodina Thanischů pečuje o své hrozny přes 375 let. Víno vyrábí především tradičním způsobem, hrozny sbírají výhradně ručně a vína skladují v historickém sklepě vytesaném do skály v Berncastelu. Díky kombinaci strmých svahů a půdních podmínek vytváří harmonická vína s charakterem, která získala nespočet ocenění jako je například Mosel Fine Wine nebo Decanter.