BIO Riesling Classic 2023, Karl May, polosuché
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – velmi příjemný a šťavnatý německý Riesling v BIO kvalitě, který vám nabídne nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling, lehce zakulacený jemným zbytkovým cukrem.
Nosu dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk s jemnými tóny květinového nektaru.
Ochutnáte šťavnatý Ryzlink rýnský s minerální lehkostí a jemnou stopou zbytkového cukru. V chuti má příjemně osvěžující charakter citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Víno má střední, meruňkovo-citrusovou dochuť a zbytkový cukr jej příjemně balancuje.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Riesling „Steine“ Kabinett trocken, Weingut Schönhals ve srovnání s následujícími víny:
- Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s Ryzlinkem z Mosely nebo Alsaska.
Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším Ryzlinkem Spätlese.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| EAN: | 4260668230034 |
| Obsah cukru: | Polosuché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b., Stříbro (86–87 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den |
| Párování s jídlem: | Asijská kuchyně, Paštika, Asijská sladko-pikantní (teriyaki, sweet chili) |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Bio víno: | BIO víno |
| Zbytkový cukr (g): | 12,2 |
| Kyselina (g): | 7,4 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Květiny, Jablko, Meruňka, Květinový nektar |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Weingut Karl May
Weingut Karl May Německé rodinné vinařství Weingut Karl May vzniklo roku 1815, dnes je v rukou bratrů Petera a Fritze, tedy sedmé generace rodiny May. Filozofií tohoto vinařství je uzavřít kus jejich historie a tradice do každé láhve, která jim vznikne pod rukama. Každá odrůda potřebuje specifické zacházení, dostatek času a péče, a to všechno dělají s láskou k rodinnému dědictví.
Jejich vinice se nachází od Bechtheimu přes Westhofen do Osthofenu a každá z nich je komplexním ekosystémem s vlastním charakterem, který se zrcadlí ve víně. Všechny vinice jsou organické, zaměřují se na přirozenost zpracování a ruční sběr hroznů, nestraní se ale ani moderním technologiím.