BIO Pinot Blanc 2024 The Green Hill, Thörle, Rheinhessen
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – Pokud máte chuť na vyvážený ovocně šťavnatý Pinot Blanc neboli Rulandské bílé jste na dobré adrese. A to doslova, za vínem stojí jedna z hvězd německých VDP vinařů (sdružení cca top 200 vinařů Německa) vinařství Törle, vína je navíc v bio kvalitě a nabídne vám mix žlutého ovoce, květinového nektaru a parádně minerální citrusové svěžesti.
Aroma je příjemně ovocné, ucítíte převážně tóny žlutého ovoce jako jsou broskve a nektarinky, tóny bílých květů v podobě hluchavek a květinového nektaru. Nechybí ani osvěžující citrusová stopa která láká k prvnímu doušku.
V chuti se od prvního okamžiku vyvažují dvě chuťové roviny tohoto vína, a to ovocně květinová bohatost žlutého ovoce a květinového nektaru s naprosto parádí citrusovou svěžestí a doslova křupavou minerální slaností ta do výsledného mixu přináší parádní osvěžení a skvěle balancuje jeho ovocnou chuť.
Dochuť je delší ovocně šťavnatá a láká k dalšímu doušku
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| Bio víno: | BIO víno |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Thörle
Vinařství Thorle Vinařství Thörle, s historií sahající až do 16. století, kdy se jejich předci začali věnovat vinařství, přešlo v roce 2006 do rukou bratrů Christopha a Johannese Thörleových. Ti se zaměřili na klasické odrůdy, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské modré, bílé burgundské odrůdy a Sylvánské.
Kvalitu hroznů výrazně zlepšili intenzivní ruční prací ve vinicích, důslednou redukcí výnosů a ručním sběrem. Šetrné zpracování hroznů, dlouhé doby macerace a fermentace s divokými kvasinkami přispívají k výrazné mineralitě jejich vín. Jejich tvrdá práce a investice vedly k znovuobjevení potenciálu vápencových vinic Saulheimu a jejich vína nyní získávají vynikající mezinárodní uznání. Rodinná vinařská tradice je pro ně i nadále velkou motivací.