BIO Pinot Blanc 2015, Charles Baur
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – velmi příjemně udělaný Pint Blanc v BIO stylu, který má v sobě i minerální finesu a představí vám alsaskou interpretaci této oblíbené odrůdy.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 89 b. od Wine Enthusiast
Na nose ucítíte tóny vyzrálých broskví, aromatiku bílých květů a tóny čerstvě upečeného chleba, aroma je poměrně elegantní a osvěžené příjemnými tóny citrusů.
V chuti je víno příjemně extraktivní a zaoblené, s příjemnou svěžestí citrusů a letních jablíček, příjemně patrná je i minerální slanost. Dochuť je střední, šťavnatá a citrusově minerální, s dozvuky letních jablíček a dozrávajících nektarinek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Rulandské bílé - Pinot blanc |
| Vinařská oblast: | Alsace |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b., Stříbro (86–87 b.) |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na všední den |
| Párování s jídlem: | Saláty, Paštika, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Drůbež, Krevety, Kuře, Rizoto, Ryby a mořské plody |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | 2015 |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Peckové ovoce, Květiny, Broskev, Bílé květy, Máslo & pečivo, Chleba |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.) |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Charles Baur
Alsaské vinice v malebné vesnici Eguisheim, které už od roku 1930 patří rodinnému vinařství Charles Baur, se zaměřují na svěží aromatická vína, která reflektují unikátní oblast a širokou škálu odrůd. Oblast Eguisheim je obklopena pohořím Vogézy (Vosges), podnebí je mírné a velmi příhodné pro pěstování révy. Hrozny sbírají a třídí výhradně ručně, aby docílili perfektních výsledků podle svých představ – disponují i BIO certifikací. S respektem ke svým kořenům se vrací k tradičním postupům zpracování, které citlivě modernizují a především upřednostňují kvalitu před kvantitou.
