Nero d´Avola 2021, Corte Ferro, DOC Sicilia
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 - Elegantní, ovocné a co mě u tohoto vína dostává, je neuvěřitelná minerální slanost, která přispívá jak k pitelnosti tak parádní struktuře vína. Navíc je jako stvořené pro párování s jídlem.
Aroma je příjemně ovocné s tóny jahod, třešní až černých vyzrálých višní a malin, postupně se pak objevují i tóny ostružin, patrná je i jemná kořenitost a náznaky vanilky a ušlechtilého dubového sudu. Aroma je příjemně komplexní a zároveň působí elegantně a šťavnatě.
V chuti je víno ovocně šťavnaté s tóny višní, červeného rybízu, jemnou kořenitostí a tvoří s neuvěřitelnou mineralitou elegantní celek. Ve víně ucítíte doslova jemnou slanost, což maximálně přispívá nejen ke skvělé pitelnosti vína, ale i jeho struktuře a mému nadšení z tohoto objevu. Je to geniální víno pro párování s jídlem.
Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní zajímavé odrůdy |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| ? Charakter červeného vína: | Plné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Burgery, Pizza, K plnějšímu jídlu, Paštika, Těstoviny (obecné), Grilovaná zelenina, Houbové rizoto, Těstoviny s houbami |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Vanilka, Dřevo (dub), Červené ovoce, Třešeň, Jahoda, Malina, Višeň |
| Struktura vína: | Hebké a sametové |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Corte Ferro
Rodinné sicilské vinařství Corte Ferro sahá svým původem až do 19. století. Pečují o své vinice s ohledem na tradici a prastaré hodnoty, které jim předaly minulé generace, a přesto jsou inovativní a spolu s moderními technologiemi posunuli výrobu vína na vyšší úroveň.
Jejich tajemstvím úspěchu je podle slov rodiny Ferro pot, dřina a spousta práce na poli. Cílem vinařství Corte Ferro je vytvořit vína s charakterem, která budou skvěle reprezentovat a zrcadlit Sicílii jako zemi.