Nero di Troia

Nero di Troia je odrůda červeného vína vyráběného v Itálii. Pěstuje se v regionu Apulie (Puglia), a to především v oblastech kolem Barletta, Andria a v provincii Bari. Réva je silná, s velkými a fialově zbarvenými hrozny, jež dozrávají v polovině sezóny. Vysoké teploty této oblasti jí nijak neubližují. Její jméno pochází pravděpodobně z názvu středověkého města Trója.

Víno Nero di Troia je exkluzivní italské červené víno s intenzivním aroma s tóny kávy, kakaa, koření a lékořice, s jemnou a vyváženou chutí.

Réva se používá samostatně, ale může být také smíchána s hrozny odrůd Bombino Nero, Sangiovese nebo Montepulciano. Bývá hlavní složkou vín Rosso Barletta a Rosso Canosa. Z čisté odrůdy se vyrábí víno Castel del Monte.