Enclos de Viaud 2019, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – Příjemně nazrálé, komplexní a strukturované víno, které vám v plné parádě předvede krásu vín takzvaného „pravého břehu“ Bordeaux, tedy vín s dominantní složkou odrůdy Merlot. Château má jen 2 hektary vinic, to zaručuje 100% péči majitelů o každý keř. Za mě super tip na dárek. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 92/100 – hodnocení od International Wine Report
Aroma je komplexní, koncentrované, ovocně kořenité. Z ovoce se projevují zralé švestky, jdoucí až do tónů švestkových povidel, a cítit jsou i tóny ostružin a borůvek, z kořenitých tónů ucítíte lehké cedrové a kouřové tóny, které se velmi noblesně snoubí s ovocem. Začínají se také projevovat už jemné terciární tóny cedru a pražených oříšků.
Chuť je koncentrovaná, ovocně kořenitá, s velmi dobrou strukturou, příjemně nazrálými ovocnými taniny a živou kyselinkou, která bude i do budoucna tvořit svěží páteř vína a držet ho minimálně po dalších 5-10 let archivace. V chuti rozpoznáte šťavnaté višně a švestky, které se snoubí s tóny ušlechtilého dřeva přinášejícími do mixu příjemnou kořenitost. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá.
Složení odrůd v cuvée: 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Merlot |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Merlot, Cabernet Franc |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bordeaux, Lalande-de-Pomerol |
| Hodnocení: | 91 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16-20 °C |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Enclos de Viaud
Francouzské vinařství Enclos de Viaud se nachází na břehu řeky La Barbanne. Enclos de Viaud se rozkládá na téměř 3 hektarech vinic, na kterých převládá odrůda Merlot, která dominuje i celému vinařství.
Peter Kwok, který je v čele Enclos de Viaud, spojil vinařství Château La Patache, které patří jeho synovi Howardovi. Obě vinařství jsou rozdělena řekou la Barbanne.
Vinař Jerome Aguirre kombinuje dubové sudy a nerezové tanky pro vinifikaci a zrání vína, díky čemuž vynikne charakter a struktura vína.