Nero d´Avola Riserva Cutaja 2018, Corte Ferro, DOC Sicilia
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů - velké víno, koncentrované, komplexní perfektně nazrálé a vyvážené, se skvělou strukturou tohle je za mě skvělý reprezentant vyšší ligy Nero d´Avola, Wow. Rozhodně stojí za hřích.
Už první přičichnutí naznačuje, že se jedná o velké víno . Zaujme svou úžasnou komplexností - ucítíte zde jak vyzrálé až kandované ovoce v podobě švestek, přezrálých višní, a ostružin, až po krásné tóny ušlechtilého dřeva, kořenitost, vanilku a vůně čokolády, v aroma se objevují už i příjemné terciální tóny.
Chuť je komplexní harmonická a doručuje vše, co bylo slíbeno po přičichnutí ke skleničce, ba více. Kromě parádní ovocnosti, kořenitosti sudu a sametovým taninům, dodává do mixu ještě parádní šťavnatost svou minerální slaností. Celkově má víno úžasnou strukturu, a přestože je parádní k pití, už teď slibuje poměrně velký potenciál.
Dochuť je krásně dlouhá, komplexní s dozvuky, ovoce, kořenitosti dubového sudu a minerální slanosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| ? Charakter červeného vína: | Plné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, K plnějšímu jídlu, Krkovice, Paštika, Steak a hovězí, Těstoviny (obecné), Guláš, Zvěřina, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka, Rizoto s masem a uzeninami |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro pár, pro zamilované, pro dědečka, pro bratra |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Minerální, Dub & sud, Čokoláda |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn, Halloween |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
3 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Corte Ferro
Rodinné sicilské vinařství Corte Ferro sahá svým původem až do 19. století. Pečují o své vinice s ohledem na tradici a prastaré hodnoty, které jim předaly minulé generace, a přesto jsou inovativní a spolu s moderními technologiemi posunuli výrobu vína na vyšší úroveň.
Jejich tajemstvím úspěchu je podle slov rodiny Ferro pot, dřina a spousta práce na poli. Cílem vinařství Corte Ferro je vytvořit vína s charakterem, která budou skvěle reprezentovat a zrcadlit Sicílii jako zemi.