Chateau Chantelune 2022, Margaux, Bordeaux
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů - Velké víno, komplexní, koncentrované, parádně strukturované a to vše z malinké 1,5ha vinice se stářím keřů 40 let. Je přístupné už teď, ale je to parádní tip i pro archivaci, klidně na 10-15 let.
Nos je velmi komplexní a koncentrovaný o pozornost se hlásí aroma tmavého ovoce od ostružin přes černý rybíz a švestky až do tónů švestkových povidel. Ovocnost je mistrně kombinovaná s kořenitostí a noblesními tóny ušlechtilého francouzského dubu a už na nose víno slibuje parádní zážitek.
V chuti je víno koncentrované a komplexní stejně jako na nose, těšte se na tmavé ovoce, černý rybíz, tóny tmavé čokolády a ušlechtilou kořenitost. Toto Margaux nabídne perfektně vyzrálé ovocné taniny se sametovým projevem, ale velmi solidní strukturou a šťavnatostí, a tak přestože je velmi příjemné a pitelné, už teď má před sebou minimálně 12 až 15 letý archivační potenciál. Vínu rozhodně prospěje cca 30-60 minutové dekantace.
Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Vinařská oblast: | Bordeaux |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 92 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | Nad 1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu, Ke slavnostní večeři, Slavnostní příležitost / oslava |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Zvěřina, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro novomanžele |
| Dárek cena: | do 2000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 10+ let |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Ostružina, Švestka, Švestková povidla, Černý rybíz |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce, Výročí |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Luxusní dárek, Sázka na jistotu, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Chateau Chantelune
Štěrková půda s jílovitým podložím oblasti Margaux umožňuje vinařství Chateau Chantelune tvořit špičková vína, která sklízí jedno ocenění za druhým. Věnují pozornost každému detailu, od hroznu až po jednotlivé lahve, díky čemuž vznikají plná a zakulacená výjimečná vína. Dnes je v čele vinařství Jose Sanfins, který každé víno dělá tak, aby mluvilo samo za sebe - odráželo svůj původ, terroir a lásku a péči, která do něj byla vložena. Díky tomu můžete ochutnat jedno z nejlepších Bordeaux vín ve Francii.
