Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019, Prinsi, Piemonte
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici - parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
91 bodů - James Suckling
Aroma je expresivní, opulentní - ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.
Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.
Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barbera |
|---|---|
| EAN: | 8 030651 110034 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Barbera, Nebbiolo |
| Vinařská oblast: | Piemonte |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 89 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, Houby, K plnějšímu jídlu, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou, Rizoto, Zvěřina, Houbové rizoto, Pstruh, Těstoviny s houbami, Houbové a lanýžové rizoto, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka, Rizoto s masem a uzeninami, Pikantní těstoviny |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Zbytkový cukr (g): | 3,39 |
| Kyselina (g): | 5,6 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro dědečka, pro bratra |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Květiny, Koření, Růže, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Borůvka, Vanilka, Červené ovoce, Višeň, Fialka |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Na svátky a oslavy: | Vánoce |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima, Adventní / vánoční čas |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Burgundská sklenička (balón) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Prinsi
Italské vinařství Prinsi se nachází v Neive v Piedmontu, pro místní je oblast známá jako Langa ve vinařské oblasti Barbaresco. Prinsi je rodinné vinařství, které se už po tři generace od roku 1940 stará o italské vinice o rozloze více než 25 hektarů. Většinu vinic zabírá odrůda Nebbiolo, které se v půdě této oblasti výjimečně daří. Jak říká sám vlastník Prinsi - Daniele Lequio, víno je odrazem kvality hroznů a půdy oblasti, ve kterých roste. Jejich cílem je přenést přírodní esenci a podstaty hroznů z vinice přímo do láhve.