Grüner Veltliner Hasel 2025, Weingut Birgit Eichinger, Kamptal
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – Veltlín, který mě nadchnul svou komplexností, krásným vývojem ve skleničce a parádní strukturou, která mu dává skvělý potenciál i pro další archivaci. Mimochodem od vinařky, která má svá vína pravidelně oceňovaná dokonce až 97 body v Decanter Wine awards a patří k top vinařům Rakouska.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
91 bodů - Falstaff magazine
-
91 bodů - James Suckling
- 3,8 - Vivino hodnocení
Aroma je velmi komplexní a mnohovrstevnaté a je radost jej postupně objevovat. Ucítíte příjemné bylinkové tóny doplněné o bílé květy, tóny žlutých letních jablíček, čerstvě vyloupané vlašské oříšky, nechybí ani odrůdově typická kořenitost až pepřnatost, ucítíte i tóny květinového nektaru a samozřejmě nechybí ani svěží citrusové tóny až do strouhané citronové kůry.
V chuti víno navazuje na komplexitu v aroma a příjemně ji rozvíjí do harmonické symfonie chutí a vůní. Ucítíte šťavnaté bylinkové tóny s náznakem květinového nektaru, rozhodně nechybí ani svěžest citrusů a křupavě slaná mineralita, víno je doslova nabité chutí a má parádní strukturu, která mu poskytne skvělou základnu i pro další archivaci.
Dochuť je dlouhá komplexní a mnohovrstevnatá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) |
|---|---|
| EAN: | 9 120017 670537 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Rakousko |
| Odrůda: | Veltlínské zelené - Grüner Veltliner |
| Vinařská oblast: | Kamptal |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 91 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Saláty, Chřest, Bílé ryby, Ryby a mořské plody, Bramborák, Řízek, Pstruh |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Zbytkový cukr (g): | 1,7 |
| Kyselina (g): | 5,8 |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2025 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Kalorie: | 73 kcal, 307 kJ |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Květiny, Koření, Jablko, Bílé květy, Bylinky & tráva, Pepř, Oříšky, Květinový nektar, Citron, Vlašské oříšky |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Velikonoce, Svatba |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Sázka na jistotu, Firemní dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Pásmo kalorií: | Střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Weingut Brigit Eichinger
Rodinné rakouské vinařství Weingut Birgit Eichinger najdete na okraji vesnice Straß, která patří do vinařského regionu Kamptal. Weingut Birgit Eichinger vzniklo v roce 1992 a rozrostlo se na 16 hektarů vinic, na kterých je ze 70 % vysazena rakouská královská odrůda Grüner Veltliner - Veltlínské zelené, doplněná Ryzlinkem rýnským, Chardonnay a Roter Veltliner. Birgit Eichinger pěstuje révu na prestižních vinicích jako je Gaisberg, Heiligenstein, Lamm nebo Wechselberg. Hrozny z jednotlivých vinic jsou vinifikovány separátně, aby vína zrcadlila rozdíly a specifické vlastnosti každé polohy. V produkci Weingut Birgit Eichinger nenajdete žádná červená vína, zaměřují se výhradně na bílé odrůdy.
