BIO Grüner Veltliner Purus 2018, Weingut Weszeli, Kamptal
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – velké víno, mistrně udělané, doslova vás nadchne. Vyplatí se si jednou za čas dopřát i takovouto lahev a ochutnat božskou esenci Rakouska ve skleničce tekutého zlata. Navíc v BIO kvalitě.
Na nose velmi komplexní, s aromatikou od sušených bílých lučních květů, zralých nektarinek a s náznaky tónů kdoulí, citrusovou šťavnatostí a jemnými kořenitými tóny a jemnou, odrůdově typickou, pepřnatostí, vůně je velmi příjemná a harmonická.
V chuti je víno velmi strukturované a komplexní, zaujme vás jak slanou mineralitou, tak plnými tóny žlutého ovoce, tóny lučních květů, kořenitostí a příjemnou blahobytností jeho charakteru. Víno nicméně nepostrádá ani svěží kyselinku, která vytváří nádhernou harmonii s plnějšími projevy vína a mistrně doplňuje jeho chuťový projev do elegantního a šťavnatého závěru. Máte tak chuť víno každým douškem znovu objevovat a sledovat, jak se vyvíjí ve skleničce. Dochuť je dlouhá, s dozvuky kořenitosti, vyzrálého žlutého ovoce, slané minerality a šťavnatých osvěžujících tónů citrusů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) |
|---|---|
| EAN: | 9006580161149 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Rakousko |
| Odrůda: | Veltlínské zelené - Grüner Veltliner |
| Vinařská oblast: | Kamptal |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Saláty, Paštika, Těstoviny (obecné), Bílé ryby, Drůbež, Krevety, Kuře, Rizoto, Ryby a mořské plody, Bramborák, Řízek |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Bio víno: | BIO víno, Biodynamické principy |
| Vinifikace: | Kontakt se sudem |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Květiny, Koření, Pepř, Kdoule, Luční kvítí, Nektarinka |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.) |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
4 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Weingut Weszeli
Německé vinařství Weingut Weszeli Davida Wwszeliho se nachází ve vinařské oblasti Kemptal, kterou protéká řeka Kamp, a přináší tak ideální klima a potřebnou hydrataci vinicím.
Weingut Weszeli nemá sice dlouhou historii, vzniklo teprve roku 2011, ale to mu rozhodně neubírá na kvalitě. Vinaři se učili každým dnem prací na vinici, experimentovali a inspirovali se, a vytvořili tak přátelské zázemí, kde vzniká originální víno s charakterem.
Filozofií vinařství je udělat vše, co jde, ručně, protože ruce jsou mnohem preciznější a citlivější než stroje a technologie.