Tramín červený Reserva 2019, Vinařství sv. Barbora, pozdní sběr, suché
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů - Velké víno, neváhejte ochutnat, budete nadšeni. Nejsem velký milovník Tramínu, ale tohle víno mě dostává. Připomíná mi jeden z nejlepších Tramínů, který jsem kdy pil, rovněž ročníku 2019 z vinařství Sedlák, který je již beznadějně vyprodaný. Tohle víno mu zdatně sekunduje. Nabízí bohatost, čistotu, komlexitu a zároveň eleganci - prostě vás bude bavit pít a objevovat.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- Zlatá medaile - Vinex 2022
- Zlatá medaile Fest Wine 2022
- Zlatá medaile - Oenoforum 2022
Aroma je bohaté, koncentrované, komplexní, čisté a odrůdové - těšit se tak můžete na typické tóny květů růží, medovost, exotické tóny lič, ale nechybí ani svěží citrusové tóny, které jdou až do limetkové kůry, postupně narazíte i na velmi jemné tóny oříšků a vanilky.
V chuti víno doručuje aromatický projev, na který jsem se začal těšit už po přičichnutí k vínu, a ucítíte tóny růží, liči, kořenitost, nechybí ani náznaky vanilky a jemná kořenitost ušlechtilého dřeva, vše je velmi jemné, perfektně integrované a co mě především těší, je parádní šťavnatost a minerální slanost, která dokonale balancuje expresivní projev vína v nádhernou harmonii.
Epochálně dlouhá dochuť, ve které doznívají květinové tóny růže, šťavnatost citrusů i jemné tóny vanilky a ušlechtilého dřeva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tramín červený (Gewürztraminer) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Tramín |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 91 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Reserva |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 5,3 |
| Vinařská obec: | Ratíškovice |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská trať: | Nácestky |
| Zbytkový cukr (g): | 0,9 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství sv. Barbora
Mladé vinařství sv. Barbora se nachází v samotném srdci bývalé hornické oblasti Ratíškovice, která je kromě hornických šacht protkána také rozlehlými vinohrady. Sv. Barbora jako patronka horníků znázorňuje propojení příběhů vinařství a hornictví stejně jako bohaté historie a tradice tohoto kraje. Vinice leží přímo na pozemcích zatopeného dolu, a tak hrozny mají potřebnou závlahu.
Takzvaná Moravská sahara poskytuje perfektní podmínky pro zrání bílých i modrých odrůd, díky klasickým postupům zpracování a přírodnímu způsobu kvašení vznikají jedinečná vína s typickým odrůdovým charakterem.
Stránky vinařství sv. Barbora najdete tady.