Rioja Crianza 2016, Bodegas Escudero
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – víno této kvality dosáhne bez problémů na stříbrnou medaili. Kategorie „stojí za to vyzkoušet“.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- Jedna z 15 nejoblíbenějších Crianz ve Španělsku
- 90 bodů od časopisu Restauradores
Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. Zaujalo mě především kvalitním zapracováním dřeva do těla vína, harmonií, ovocností a jemnými tóny vanilky.
Tato Crianza vám poskytne opojně ovocné aroma třešní, moruší a kompotované višně v kombinaci s kořenitostí, čokoládou a vanilkou, vše z kvalitně integrovaného amerického sudu. Tělo vína odhalí dobrou strukturu, šťavnatou ovocnost višně, kořenitost, tóny dřeva a čokolády. Dochuť vína je příjemná, se střední délkou a chutí višní v tmavé čokoládě.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C
DEKANTACE:
Víno lze pít rovnou po otevření lahve a nechat jej prodýchat jen ve sklenici.
Pro ještě lepší zážitek vám doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:
K vínu z regionu Rioja (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tempranillo |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| Vinifikace: | Sud barrique |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 14-16 °C |
| Klasifikace, přívlastek: | Crianza |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bodegas Escudero
Rodinné vinařství Bodegas Escudero ve Španělsku vzniklo v roce 1852 a již od té doby mají za cíl dělat všední den speciální událostí. Hodnotami vinařství je respekt k přírodě a rodinnému dědictví v harmonii s pokrokem a modernizací, aby vznikala vína s autentickou chutí a charakterem. Hospodaří na čtyřech vinicích v rovnováze s přírodou a biodiverzitou, bez chemických zásahů a úprav. Přináší tak kvalitní vína oceňovaná po celém světě, pyšní se například cenou v International Wine Challenge, XXI Top Wines from Spain nebo Decanter World Wine Awards.