DOPRAVA ZDARMA PŘI OBJEDNÁVCE NAD 2000Kč. Víno nyní doručujeme po celé ČR do 1-3 pracovních dnů. V Praze je možné expresní večerní doručení mezi 18-22hod. Osobní vyzvednutí je možné ve skladu Mladoboleslavská 1120, Praha - Kbely ve všední dny mezi 8.00-19.00hod.

DOC

DOC je italská ochranná známka pro vína kontrolovaného původu.

Používá se pro označení vín z určité lokality, která jsou vyráběna ze schválených odrůd. Co se týče nároků, které jsou kladeny na vína ucházející se o tuto certifikaci, jde v rámci italských možností o pomyslný střed: nejméně náročné, základní je označení IGT, nejpřísnější pak DOCG.

Označení vzniklo v roce 1963 a vychází z francouzského modelu označování vín AOC.

Stanovuje přísná pravidla týkající se povolených odrůd vinné révy, minimální doby zrání, obsahu alkoholu a dalších faktorů. V Itálii existuje přes 300 oblastí, které se mohou pyšnit tímto označením, a nabízejí vína od šumivého Prosecca přes toskánské dezertní Vin Santo až po širokou škálu italských červených a bílých vín v celé zemi.

Zkratka DOC se dříve používala také pro další potravinářské výrobky, ale nyní se pro nevinné odvětví používá termín DOP.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení