BIO Sauvignon blanc 2025, Raddeck, Rheinhessen
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů - velmi solidní a příjemně harmonicky postavený Sauvignon s ovocně bylinkovým nosem, který láká k ochutnání, v chuti překoná vaše očekávání a nabídne kromě ovocně bylinkové harmonie i svěží slanou mineralitu, která parádně doplní charakter vína a přidá mu na komplexitě. Jedná se víno, které Vás bude až nebezpečně lákat k dalšímu doušku. Navíc v BIO kvalitě a s parádní etiketou.
Aroma vína je bohaté - ovocně bylinkové. Najdete zde příjemně bylinkově travnaté tóny podtržené svěžími citrusy s akcenty limetky a zároveň velmi příjemné ovocné tóny angreštu, náznaky černého rybízu a vůni zralých nektarinek.
V chuti je víno velmi harmonické a příjemně vybalancované kromě svěžích citrusově bylinkových tónů jsou zde i tóny bílých květů a zralého ovoce a nechybí ani parádní minerální slanost, která příjemně doplňuje strukturu vína a přidává mu na komplexitě.
Dochuť je delší minerálně šťavnatá s citrusově bylinkovým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Sauvignon blanc |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| ? Charakter bílého vína: | Ovocně šťavnaté |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b., Stříbro (86–87 b.) |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Saláty, Chřest, Bílé ryby, Ryby a mořské plody, Cuketa, Listové těsto, Špenát |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Kozí sýry |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka, pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku, pro dědečka, pro bratra, pro kamaráda |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2025 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Kalorie: | 76 kcal, 316 kJ |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Bylinky & tráva, Tmavé ovoce, Limetka, Černý rybíz, Angrešt, Nektarinka |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Valentýn |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Léto |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Pásmo kalorií: | Střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.jpg)
Vinařství Raddeck
Stefan Raddeck, který se k vinařství připojil v roce 2006 po svých studiích, je zodpovědný za vývoj vín a formování jejich osobitého stylu. Vinařství Raddeck, hluboce zakořeněné v rodinné tradici, obhospodařuje vinice v oblasti Paterberg, odkud je výhled na Rýn a Rote Hang. Birgit a Hans Raddeckovi, s láskou přezdívaní „ti staří“, jsou stále aktivně zapojeni do chodu vinařství a podporují mladší generaci. Stefanova vína nesou otisk generacemi předávané vášně a odrážejí jedinečný terroir.
