Riesling Wicker 2023, Flick VDP, Rheingau
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží a více než 30 let starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů Buckinghamského paláce. Těšte se na nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling.
Aroma dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk s jemnými tóny lučních květů. Celkově působí velmi svěže a doslova nakopne vaše smysly.
Ochutnáte šťavnatý Ryzlink s minerální lehkostí. V chuti má stejně svěží charakter, jaký slibuje na nose; s tóny citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Jedná se o svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží.
Víno má delší šťavnatou minerální dochuť.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Německo |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Vinařská oblast: | Rheingau |
| ? Charakter bílého vína: | Křupavě minerální |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,1 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Pro návštěvu, K večeři (každý den), K obědu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Saláty, Paštika, Bílé ryby, Krevety, Ryby a mořské plody, Bramborák, Řízek |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Zbytkový cukr (g): | 5,1 |
| Kyselina (g): | 7,2 |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Svěží |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Květiny, Jablko, Meruňka, Luční kvítí |
| Na svátky a oslavy: | Štědrý večer, Velikonoce |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Weingut Flick
Příběh německého vinařství Weingut Flick začal roku 1650, kdy Johann Phillippo Flick získal vinice v oblasti Wicker a začal vyrábět první vína. Po devíti generacích zkultivoval Joachim Flick vinařství do dnešní podoby a nynější majitel Reiner Flick vinařství ještě rozšířil.
Filozofie Weingut Flick říká, že vinice je školou každého vinaře, je důležité pečovat o každou odrůdu odlišně a zůstat věrný tradicím území.
Vinice, které se nachází ve Wickeru, Hochheimu a Lorchu, jsou plné Ryzlinku rýnského, Rulandského modrého a bílého, Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Pro uchování těchto odrůd využívají svého řemesla a staví své vlastní sudy z místního dubu Taunus.
