Nero d´ Avola 2022, Curatolo Arini, Sicilia DOC
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – Svůdně ovocně kořenité víno. Parádně vyladěn do mistrovské rovnováhy mezi ovocností, kořenitostí a šťavnatostí. Tato láhev Nero d´Avola vám nedá pokoj, dokud ji prostě nevypijete, takže pozor varuji předem, je až nebezpečně dobře pitelné:) ... Navíc z tradičního rodinného vinařství s 150letou historií.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je svůdně komplexní, ovocně kořenité a už od prvního přičichnutí láká k napití, těšit se můžete na tóny červeného ovoce v podobě třešní, malina, ale nechybí ani náznak tmavého ovoce až do tónů švestkových povidel se skořicí, nechybí ani velmi příjemné a dobře integrované tóny ušlechtilého sudu s náznaky vanilky.
V chuti je víno perfektně vyvážené až nebezpečně pitelné, vinař u něj mistrně zvládnul vyladit rovnováhu mezi parádní ovocností červeného ovoce s tóny tmavého ovoce, svěží šťavnatostí a s noblesně, citlivě integrovanými tóny exotické kořenitosti a vanilky.
Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá se šťavnatým dozvukem a doslova mě láká k dalšímu doušku, tak opatrně:) ...
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nero d'Avola |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| ? Charakter červeného vína: | Plné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 3,9 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Pro návštěvu, Na grilování |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Burgery, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, K plnějšímu jídlu, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou, Grilovaná zelenina |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Zbytkový cukr (g): | 1,81 |
| Kyselina (g): | 5,7 |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Švestka, Švestková povidla, Vanilka, Červené ovoce, Třešeň, Malina, Skořice |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Curatolo Arini
V roce 1875 založil Vito Curatolo vinařství uprostřed svých sicilských vinic a začal vyrábět víno Marsala. Vinařství pojmenoval po své matce Arini a nechával si už tehdy malovat etikety na láhve od architekta Ernesta Basilea.
Dnes rodinné vinařství vede již pátá generace, s respektem ke svým kořenům a s novými inovacemi v oblasti zpracovávání hroznů.
Curatolo Arini se nachází mezi Salemi a Vita ve výšce 500 metrů nad mořem, což tvoří oblast ideální pro pěstování révy. Typickými odrůdami zde jsou Chirchiaro, Grillo nebo Inzolia.
