Nero d’Avola Nebacco 2023, Caruso & Minini, DOC Sicilia
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 - Elegantní, ovocné a co mě u tohoto vína dostává, je neuvěřitelná minerální slanost, která přispívá jak k pitelnosti, tak parádní struktuře vína. Navíc je jako stvořené pro párování s jídlem.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
Stříbrná medaile – Mondus Vini
- 4,0 - Vivino hodnocení
Aroma je příjemně ovocné s tóny jahod, třešní až černých vyzrálých višní a malin, postupně se pak objevují i tóny ostružin, patrná je i jemná kořenitost a náznaky vanilky a ušlechtilého dubového sudu. Aroma je příjemně komplexní a zároveň působí elegantně a šťavnatě.
V chuti je víno ovocně šťavnaté s tóny višní, červeného rybízu, jemnou kořenitostí a tvoří s neuvěřitelnou mineralitou elegantní celek. Ve víně ucítíte doslova jemnou slanost, což maximálně přispívá nejen ke skvělé pitelnosti vína, ale i jeho struktuře a mému nadšení z tohoto objevu. Je to geniální víno pro párování s jídlem.
Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nero d'Avola |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| ? Charakter červeného vína: | Jemné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Pro návštěvu |
| Párování s jídlem: | Kachna, Telecí, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou, Drůbež, Kuře, Husa, Bažant a pernatá zvěř |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Zbytkový cukr (g): | 5 |
| Kyselina (g): | 5,9 |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 14–16 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Vanilka, Dřevo (dub), Červené ovoce, Třešeň, Jahoda, Malina, Višeň |
| Struktura vína: | Hebké a sametové |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.), Velikonoce, Halloween |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Firemní dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
Jí
Jiří íStaněk
Jiří íStaněk
Vůně, barva O.K, svěží víné ale myslím,že chce ještě čas
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Caruso & Minini
Vinařství Caruso & Minini vzniklo začátkem 21. století díky spojení rodin Caruso a Minini – Stefano Caruso, třetí generace vinařů, a Mario Minini z Brescie. Společně v roce 2004 otevřeli moderní vinařství na západní Sicílii, mezi Marsalou a Salemi. Rodina Caruso se věnuje pěstování révy od poloviny 20. století; Minini přinesl obchodní expertízu. Vína z 120 hektarů vinic mezi 200 až 450 m n. m., pěstovaných ekologicky na půdách bohatých na kameny a vápno, najdou zákazníci ve více než 30 zemích světa.
Dnes vinařství vedou Rosanna a Giovanna Caruso, dcery Stefana, které do něj přinášejí moderní energii a zároveň dál ctí rodinnou tradici.