Nero d´Avola Apassimento Don Carlo, 2023 Curatolo Arini, polosuché
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – Opojené, opulentní víno doslova nabité ovocem, fialkami a exotickou kořenitostí, která smyslně zaútočí na všechny vaše smysly a obejme je v hřejivé náruči plodů sicilského slunce. Jak vidíte i mě toto víno rozbásnilo a inspirovalo k barvitějšímu hodnocení než obvykle :). Mimochodem víno se vyrábí stejnou metodou jako třeba proslulé Amarone, apassimento mentoda znamená, že se hrozny vysuší abys se v nich koncentrovala chuť a cukr.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je velmi expresivní a doslova nabušené ovocem, svůdnou vůní květů fialek a exotickým kořením. Těšit se můžete na opojnou vůní třešní, malinového džemu, zralých ostružin a ucítíte i tony rynglí, z květinových vůní hrají prim fialky, a nechybí i jemné aroma rozinek a exotické koření v podobě skořice, badyánu a sladké vanilky.
V chuti je víno plné ovocné a opojné, doslova bych řekl opulentní, nabité koncentrovanou chutí sicilského slunce s tóny třešní a ostružin, nasládlých rozinek a sladkého exotického koření s troškou vanilky, ale pozor neztrácí se ani živá kyselinka která hraje prim při vyvažování bohaté ovocně kořenité složky vína a zachovává vínu parádní svěžest a pitelnost.
Dochuť je dlouhá fialkovo, ovocně, kořenité s šťavnatým závěrem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nero d'Avola |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosuché víno |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| Hodnocení: | 90 b. |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Curatolo Arini
V roce 1875 založil Vito Curatolo vinařství uprostřed svých sicilských vinic a začal vyrábět víno Marsala. Vinařství pojmenoval po své matce Arini a nechával si už tehdy malovat etikety na láhve od architekta Ernesta Basilea.
Dnes rodinné vinařství vede již pátá generace, s respektem ke svým kořenům a s novými inovacemi v oblasti zpracovávání hroznů.
Curatolo Arini se nachází mezi Salemi a Vita ve výšce 500 metrů nad mořem, což tvoří oblast ideální pro pěstování révy. Typickými odrůdami zde jsou Chirchiaro, Grillo nebo Inzolia.