BIO Cuvée Héritage 2017, Château Grand Français, Bordeaux Supérieur
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – příjemně udělané ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, navíc v BIO kvalitě, z malého, jen 8ha vinařství, zaručuje to, že se majitelé starají o každý hrozen a vínu se dostává prvotřídní péče nejen na vinici, ale i ve sklepě.
Na nose se můžete těšit na elegantní směs lesního ovoce, od malin až po ostružinovou marmeládu, patrné jsou i tóny švestek, chuť je příjemně doplněna kořením s jemnými náznaky hřebíčku. Nos je ovocný, příjemně koncentrovaný a k napití vás láká i příjemnou šťavnatostí.
Chuť vína koresponduje s aromatickým dojmem, najdeme zde primárně ovocné složky ostružin a švestek spolu s jemnými tóny čokolády a příjemnou kořenitostí ušlechtilého dřeva a parádní šťavnatostí, která láká k dalšímu napití a zároveň pasuje víno na skvělého společníka při párování s jídlem.
Dochuť je delší, s dozvuky zralého tmavého ovoce, především ostružin, a lehkou kořenitostí, zároveň je přítomna i šťavnatá kyselinka.
Složení odrůd v cuvée: 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc,
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Merlot |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bordeaux |
| Bio víno: | BIO víno |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Příležitost: | Dárek |
| Teplota podávání: | 16-20 °C |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Château Grand Français
Francouzské vinařství Château Grand Français se nachází na severu Saint Emilion. Majitel Dominique Vacher převzal rodinný podnik, který se dědí z generace na generaci už 500 let. Své jméno vinařství získalo už ve 14. století, kdy byl tehdejší vlastník odměněn za obranu Francie v období okupace Akvitánie Angličany. A později roku 1906 dokonce Château Grand Français získalo Medal of Agricultural Merit za perfektní stav a zdraví hroznů. Později se vinařství stalo kompletně organickým, hrozny jsou sbírány výhradně ručně a nevyužívají žádné chemické zásahy.