Nebbiolo Soul Monferrato Rosso 2014, La Gironda
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
89/90 bodů – elmi povedená interpretace oceňované odrůdy Nebbiolo z oblasti Piemnote - pravdou je že víno nemá na láhvi nápis Barolo, ale musím říct, že si na tomto víně ve stylu přístupnějšího Barola dal vinař opravdu záležet a víno se mu povedlo. Rozhodně se vyplatí hřešit:).
Na nose krásné kmplexní aroma, plné ovoce - převažuje zde čerevené od kandovaných višní, vyzrálých třešní srdcovek až po malinovou marmeládou, jsou sou zde i patrné typické porjevy růže a kořenitosti, u tohoto vína se přizná že by mi úplně stačilo jej čichat. Aroma je opravdu hezké a komplexní.
V chuti je víno koncentrované ale zároveň šťavnaté s vyzrálými taniny velmi dobrou strukturou. Mezi ovocnými tóny najdete červené ovoce, především višně, má i lehkou minerální slanost a příjemnou kořenitost, výhoda je že jej vnař nechal nazrát u něj ve sklepě a váíno je dobře harmonizované. Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá a elegantní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství La Gironda
V srdci italského Monferrata se nachází rodinné vinařství La Gironda, které se po letech vlastnění vinic z rodinného dědictví, rozhodli naplnit své poslání a pokračovat ve staré tradici. Začali pečovat o své bohaté vinice Il Bricco in Nizza, Fraz a Calamandrana a pokračují v tradici svých předků. Zaměřují se na udržitelnost, nepoužívají žádné chemické prostředky, žádné syntetické látky a dokonce si sami vyrábí ekologické korky na láhve. Především pěstují odrůdu Barbera, ze které pak vytváří Barbera d’Asti nebo NIZZA DOCG, dále ale také Monferrato, Nebbiolo nebo Sauvignon a Chardonnay.