Cortese
Dali byste si víno Cortese di Gavi? Aby mohlo víno používat označení di Gavi, musí se vyrábět ze 100% Cortese pěstovaného v okolí obce Gavi v severozápadní Itálii.
Cortese di Gavi je bílé víno, nejznámější ze svěžích vín Gavi. Má vysokou kyselost a schopnost zachovat svěžest. Vůně limetky, mandlí a trávy či bylin a chuť broskve, jablka a medovice.
Cortese, z něhož jsou známá vína GAVI, bohužel aktuálně nemáme, ale pokud toužíte po chuti bílého italského vína, vyzkoušejte medailemi ověnčené BIO Pinot Grigio z Veneta.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier www.ocenenavina.cz
Řazení produktů
Značky
Obsah cukru
Země původu
Odrůda
Vinařská oblast
Charakter bílého vína?
Vláďovo hodnocení?
Hodnocení kritiků?
Vivino hodnocení?
Příležitost
Párování s jídlem
Párování se sýrem
Barva vína
Plnost vína
Svěžest vína
Na svátky a oslavy
Sezóna
Výpis produktů
Štavnaté a elegantní víno s tóny hrušek, sušeného sena, žlutýcho jablíček a šťavnaté citronovo limentkové svěžesti. Jen pozor je až nebezpečně pitelné.
