BIO Chardonnay Viré - Clessé 2023, Domaine des Gandines
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Jistota dobrého vína
Vybrali jsem top 100 z 1500 vín
Vína od menších
rodinných vinařů
Cena a kvalita
ve skvělém poměru
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
Doprava zdarma
u balíčků vín nad 1750 Kč
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88/89 bodů – elegantní burgundské Chardonnay s ovocně minerálním charakterem z mini vinařství dvou bratrů, kteří vše dělají ručně s důrazem na kvalitu.
Toto víno bylo v kontaktu s kvasinkami sur lie po dobu 12M a pak zrálo ve velkých dubových sudech - díky tomu získalo bohatost, komplexitu a dlouhou dochuť. Díky skvělým polohám a půdě je krásně elegantní se svěží mineralitou a citrusovou šťavnatostí.
Nos je komplexní a velmi hezky se vyvýjí, bude vás bavit víno objevovat. Na nose se objevují tóny sušených hrušek, pečených jablek, které osvěží citrusově minerální šťavnatost. Víno má i jemné náznaky pražených lískových oříšků a pusobí velmi elegantně a jemně.
V chuti čekejte dobrou koncentraci střední tělo, a příjemnou ovocnost, které se snoubí s citrusovou svěžestí a minerální slaností, víno je hezky strukturované a má rozhodně velmi pozitivní výhled při další archivaci a vyzrávání. Dochuť vína ej dlouhá a velmi přjemná s doznívající kulatou ovocností a jemnými tóny pražených oříšků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chardonnay |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Burgundsko, Viré - Clessé |
| ? Vláďovo hodnocení: | 89 b. |
| ? Vivino hodnocení: | 3,7 |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Příležitost: | Dárek, Na víkend |
| Bio víno: | BIO víno, Biodynamické |
| Teplota podávání: | 12-14°C |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Cena: | Nad 500Kč |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
5,0
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Domaine des Gandines
Domaine des Gandines je vinařství rodiny Dananchet ve francouzské oblasti Burgundy. Vinařství bylo založeno roku 1925 Josephem Dananchetem, který vysadil první vinici s názvem Les Gandines. Dnes už se organické vinice rozrostly o několik hektarů a pečují o ně potomci Josepha – Robert a Marc Dananchet. Ke svým vinicím chovají stejnou vášeň a s respektem k tradicím pokračují v rodinném dědictví. Filozofií vinařství je co nejpřirozenější přístup k pěstování – nepoužívají žádné chemické zásahy, jejich zemědělství je ekologické a zaměřují se na biodynamickou metodu pěstování. Zkrátka se snaží být co nejblíž přírodě a její přirozenosti.