BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2024, Villa Noria, Pays d‘Oc
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.
- Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
- Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019
Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost. Aktuálně je patrnější charakter sudu, který se do vína postupně bude integrovat.
Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| EAN: | 3760200890265 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
| Vinařská oblast: | Pays d’Oc |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b., Stříbro (86–87 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile |
| ? Vivino hodnocení: | 3,9 |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na grilování |
| Párování s jídlem: | Jehněčí, K plnějšímu jídlu, Steak a hovězí, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka |
| Párování se sýrem: | Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Plné |
| Vůně vína: | Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Vanilka, Červené ovoce, Černý rybíz, Třešeň, Marmeláda |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
5 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Villa Noria
Francouzské vinařství Villa Noria je organické a HVE (high value environmental) certifikované vinařství v oblasti Montagnac. Zaměřují se na vodní biodiverzitu, vývoj ekosystému a udržitelnost vinic bez jakýchkoli chemických zásahů, aby dosáhli co nejkvalitnějších produktů. Horká a suchá léta a mírné zimy, které v srdci Hérault, v oblasti Montagnac panují, jsou tak ideálním prostředím. Produkci vína vnímají jako poslání, které jim zanechali předkové, a je nutné pokračovat v tradici organických, elegantních a harmonických vín v souladu s přírodou a s respektem k území.