Cava Brut Nature, GRIMAU
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů - svěží Cava pro milovníky suchých vín, dokonale osvěží a bude se skvěle hodit jako aperitiv, ale i k párování se sushi nebo jakoukoli bělomasou rybou.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
3,8 - Vivino hodnocení
Aroma je na první dobrou šťavnaté a více vrstevnaté a příjemně se rozvíjí a odhaluje další vůně. Nejdříve ucítíte tóny limetek až do intenzivnějších tónů limetkové kůry a pomela, přítomná je i jemná linka sušených bylinek. Z ovoce objevíte šťavnatá zelená jablíčka, dozrávající nektarinky a nechybí ani bílé květy. Patrná je i jemná kořenitost do tónů muškátového oříšku a nechybí ani pro champagne metodu typické brioškové pečivové tóny.
Chuť je příjemně šťavnatá, křupavě minerální s velmi dobrou strukturou. Zaujme i příjemnou slaností a limetkovým charakterem, který obohacuje jemná kořenitost, šťavnatost jablíček a jemné květinové tóny.
Dochuť je delší minerálně šťavnatá a svůdně láká k dalšímu doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437000047445 |
| Obsah cukru: | Brut Nature (šumivé) |
| Země původu: | Španělsko |
| Odrůda: | Macabeo, Parellada, Xarello |
| ? Charakter bílého vína: | Křupavě minerální |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b., Zlato (88–89 b.) |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Párování s jídlem: | Mořské plody, Sushi, Paštika, Bílé ryby, Krevety, Ryby a mořské plody, Tatarák, Listové těsto, Sýrová omáčka, Smažená ryba, Ústřice |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Brie a Camembert |
| Vinifikace: | Champagne metoda |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 8–10 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | NV |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Šumivé víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Lehké |
| Svěžest vína: | Vyvážená svěžest |
| Vůně vína: | Citrusy, Bílé / zelené ovoce, Peckové ovoce, Květiny, Koření, Jablko, Bílé květy, Bylinky & tráva, Máslo & pečivo, Oříšky, Limetka, Brioška, Nektarinka, Pomelo |
| Na svátky a oslavy: | Silvestr, Štědrý večer |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Flétna (úzké hrdlo) |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Grimau
Španělské vinařství Grimau spojuje mladý mezinárodní tým profesionálů s cílem propagovat kulturu cava – španělského šumivého vína. Vyrábí kvalitní špičkové cavas v panství Masia Torreblanca, oblasti blízko Barcelony s bohatou historií a kulturou, středomořským podnebím a idylickými vinicemi.
Vinice Torreblanca se nachází ve velmi hostinné oblasti na východě ohraničené Středozemním mořem a na západě horami. Region je známý především bílými šumivými víny, která si získala mezinárodní prestiž.
