Chateau Grand Tayac 2019, Margaux, Bordeaux
Související produkty
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – Velmi komplexní Bordeaux ze světoznámé oblasti Margaux, kde dominuje odrůda Cabernet Sauvignon navíc ze 60 let starých vinic a stejného terroire a vzdálenosti od řeky jako u legendárních Chateau Margaux a Palmer.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 91bodů - International Challenge Gilbert & Galliard
Aroma je komplexní, vrstevnaté a koncentrované. Z ovocných vůní se můžete těšit ostružiny, aroma švestek, tóny černého rybízu, objevíte i jemné tóny fialek. Cítit je i kořenitost ušlechtilého sudu a jemné grafitové tóny. Rozhodně vás bude bavit sledovat, jak pěkně se víno ve skleničce vyvíjí.
V chuti je víno středního těla, velmi hezky vyvážené cítíte zde sice koncentrovaná tóny ovoce v podobě švestek a ostružin až moruší s perfektně vyzrálými ovocnými taniny, zároveň ušlechtilou kořenitost dřeva a velmi příjemnou kyselinku a dokonce se mi zdá, že cítím i jemnou minerální slanost. Víno má velmi dobrou strukturu a přestože je příjemně pitelné už dnes, bude se velmi pozitivně vyvíjet nejméně další 5-10 let. Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá s dozvuky kořenitosti ušlechtilého dřeva
Složení odrůd v cuvée: 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Vinařská oblast: | Bordeaux, Margaux |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 91 b., TOP (90-100 b.) |
| Cena: | 500–1000 Kč |
| Příležitost: | Na víkend, Za odměnu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, K plnějšímu jídlu, Krkovice, Paštika, Steak a hovězí, Těstoviny (obecné), Guláš, Zvěřina, Tmavá masová (Demi-glace) omáčka, Rizoto s masem a uzeninami |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Doporučuji 30-60min |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Střední 11–13,5 % |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Květiny, Koření, Tmavé ovoce, Dub & sud, Ostružina, Švestka, Černý rybíz, Fialka |
| Struktura vína: | Plné a robustní |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Luxusní dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší), Bordeaux sklenička |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Château Grand Tayac
Château Grand Tayac je francouzské vinařství na severu Margaux, v obci Soussans v regionu Akvitánie. Vinice Grand Tayacu jsou staré až 50 let, jsou tedy původní už od založení vinařství roku 1952. Nyní vede vinařství Alain Roses a jeho pravou rukou a hlavním vinařem je Eric Boissenot, který je také konzultantem všech vinařství ze skupiny Médoc First Growths.
Château Grand Tayac se pyšní například hodnocením 94 bodů v International Wine Report nebo 91 body ve Wine Enthusiast.
