Gavi 2023, La Bollina
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Jistota dobrého vína
Vybrali jsem top 100 z 1500 vín
Vína od menších
rodinných vinařů
Cena a kvalita
ve skvělém poměru
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
Doprava zdarma
u balíčků vín nad 1750 Kč
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – šťavnaté víno z malého vinařství, které si zaslouží vaši pozornost. Tento ročník je narozdíl od toho minulého více šťavnatý a elegantní. To spolu stypickými tóny hrušek a sušeného sena přispívá k až nebezpečně dobré pitelnosti.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
96 bodů - Yearbook of The Best Italian Wines Luca Maroni
-
90 bodů - Wine Enthusiast
-
Zlatá medaile - Gilbert Gaillard - ročník 2023
La Bollina je menší vinařství jen 25ha vinic v oblasti Gavi. A proč má na etiketě kolo? Je to pocta italské cyklistické legendě, 1. ženě, která se účastnila Giro di Italia - Alfonsia Strada.
Aroma je elegantní od tónů hrušky, sušeného sena, žlutého jablíčka až po exotické květy a šťavnaté citronovo limentkové vůně, řekl bych, že jde až do vůně kůry limetky.
V chuti se krásně prolíná ovocnost, tóny hrušky, broskve s minerálním charakterem vína a šťavnatou kyselinkou, která víno předurčuje jako perfektní nejen letnímu osvěžení, ale i k párování s mořskými plody, saláty nebo třeba pravým italským rizotem - na víně se mi líbí jeho aromatická bohatost a zároveň minerálně šťavnatá elegance s harmonickou dochutí. Dochuť je střední příjemně ovocná vyvážená minerální elegantností.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 8034041931025 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Cortese |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Piemonte |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b. |
| ? Vivino hodnocení: | 3,8 |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile, 95-100b. od kritiků |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Příležitost: | Na všední den |
| Teplota podávání: | 12-14°C |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Cena: | 250 - 500Kč |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Zbytkový cukr (g): | 5 |
| Kyselina (g): | 6 |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
4,5
8 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství La Bollina
La Bollina je italské vinařství v oblasti Serravalle Scrivia na jihu Piedmontu Krajina této oblasti je tvořena mírnými svahy, které jsou ideální pro pěstování révy. Zajímavá je především secesní budova vinařství s přilehlým hotelem.
La Bollina je také držitelem certifikace Equalitas, která odkazuje na udržitelné vinařství, udržují balanc mezi přirozeným ručním zpracováním vína a moderní technologií s maximálním respektem k přírodnímu prostředí.
Zaměřují se na Gavi DOCG vína - Gavi DOCG (neboli Cortese di Gavi) je apelace, která se nachází na jihu Piemontu v severozápadní Itálii. Gavi je město, centrum vinařské oblasti, ale odrůda, ze které se víno vyrábí, se jmenuje Cortese. Vína z apelace Gavi DOCG typicky bývají lehká a ovocná.