Barbera Del Monferrato Superiore 2015, Il Mongetto
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
89/90 bodů – nejprodávanější Barbera na našich degustacích. Koncentrovaná, komplexní, zrající v nových dubových sudech. Víno je už příjemně nazrálé a se znatelnou stopou zrání na dubovém sudu.
Komplexní nos s aromatikou červeného ovoce, je patrný projev sudu, sušené brusinky a kandované višně spolu s tóny sušených švestek, poměrně komplexní aroma, vanilkové a kořenité tóny, objevují se i tóny fialek.
V chuti komplexní, ovocně šťavnaté, koncentrované a komplexní, reflektuje dojem, který jste si o něm udělali z aromatiky vína, má velmi dobrou strukturu a radost vám bude dělat i po delší archivaci. Nechybí ani odrůdově typická šťavnatost. Dochuť je dlouhá, plná sušeného ovoce, tónů fialek a kořenitosti sudu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barbera |
|---|---|
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Barbera |
| Vinařská oblast: | Piemonte |
| ? Charakter červeného vína: | Ovocně kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 89 b., Zlato (88–89 b.) |
| Cena: | 300–500 Kč |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, K plnějšímu jídlu, Krkovice, Paštika, Rajčatová omáčka, Steak a hovězí, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Vinifikace: | Sud barrique |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 2–4 roky |
| Ročník: | 2015 |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Květiny, Koření, Vanilka, Fialka |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Už se trochu vyzná |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
