Chateau Tertre de Viaud

Vinařství Chateau Tertre de Viaud

Vinařství Chateau Tertre de Viaud má historii sahající dvě století zpátky, šest generací, které udržují tradice a hodnoty rodinného podniku Denechaudových. Dnes vede vinařství Jérôme Lafon s respektem k rodinnému dědictví, ale s pomocí moderních technologií a procesů, které Chateau posouvají stále kupředu. Rozšířil vinice na 60 hektarů a 3 oblasti regionů Cotes de Blaye a Côtes de Bourg. Lafon se soustředí na každičký detail procesu výroby vína a pečlivě kontroluje každý krok od hroznu až po plnou lahev. Jeho prioritou je, aby víno zrcadlilo svůj originální terroir a pomocí nejnovější technologie maximalizoval kvalitu, avšak bez zásahů do přírody nádherné francouzské krajiny.