87/88 - Příjemný Syrah který v sobě kombinuje ovocnost, tóny dubového sudu s překvapivou svěžestí a až slanou mineralitou, která mu dodává neodolatelnou pitelnost a skvělý potenciál pro párování s jídlem. Rozhodně doporučuji srovnat s plnějším stylem syrahu z australského Barossa Valley.

Aroma je bohaté, komplexní, plné zralého lesního ovoce, především vyzrálých ostružin a borůvek, ovocné vůně pak příjemně doplňují tóny ušlechtilého dubového sudu, exotickým kořením a tóny vanilky.

V chuti kromě zrcadlení vůní z aroma zaujme šťavnatou kyselinkou s projevy višní a opět je zde pro toto vinařství typická šťavnatost a minerální slanost, která víno dokonale osvěží a dodá mu na eleganci, a jeho struktuře přidá na hloubce a pitelnosti, není to žádný těžkotonážní Syrah, ale právě tato kyselinka jej dělá zajímavým.

Dochuť je delší ovocně šťavnatá.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Syrah (Shiraz)
Obsah cukru:	Suché víno
Země původu:	Itálie
Odrůda:	Syrah
Vinařská oblast:	Sicílie
? Vláďovo hodnocení:	88 b.
Cena:	250 - 500Kč
Příležitost:	Na víkend
Barva vína:	Červené víno
Obsah alkoholu:	13,5 %
Alergeny:	Obsahuje siřičitany
Objem lahve:	0,75 l
Typ vína:	tiché víno

Nine tones Shiraz Barossa Valley, Calabria family wines

90+ bodů

Shiraz Nine Stones 2019, Barossa Valley, Calabria Family Wines

Skladem (34 ks)

389 Kč

Komplexní, plné, nekonečně dlouhé. S tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s třešněmi a ostružinami.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

4,5 2 hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Vinařství Caruso & Minini

Vinařství Caruso & Minini vzniklo začátkem 21. století díky spojení rodin Caruso a Minini – Stefano Caruso, třetí generace vinařů, a Mario Minini z Brescie. Společně v roce 2004 otevřeli moderní vinařství na západní Sicílii, mezi Marsalou a Salemi. Rodina Caruso se věnuje pěstování révy od poloviny 20. století; Minini přinesl obchodní expertízu. Vína z 120 hektarů vinic mezi 200 až 450 m n. m., pěstovaných ekologicky na půdách bohatých na kameny a vápno, najdou zákazníci ve více než 30 zemích světa.

Dnes vinařství vedou Rosanna a Giovanna Caruso, dcery Stefana, které do něj přinášejí moderní energii a zároveň dál ctí rodinnou tradici. 

Nadmíru spokojený. Nakupuji poměrně pravidelně. Oceňuji komunikaci, dopravu i dobrý poměr kvality a ceny. Jarda

Velice spokojená. Výborné, skutečnosti odpovídající popisy. Rychlá, bezchybná komunikace. Obchod jsem již doporučila přátelům, kteří byli také velmi spokojeni.

Nakupuji již mnoho let a vždy jsem byl maximálně spokojen, s přehledností webu, poměrem cena/výkon, s rychlostí od objednání po doručení, s komunikací. Prostě za mne TOP eshop na nákup vína

Velká spokojenost. Kupovala jsem zde dárky pro syna i dceru, oba byli nadšení.

Je radost být zákazníkem v tomto obchodě. Kvalitní vína, rychlá dodávka

Velmi spokojeni, vína jsou vždy skvělá, zásilka je bleskově doručena. Obchod doporučujeme všem milovníkům vína.

Je to pro mě pozitivní šok. Profesionálně, kvalitně provedený výběr včetně precizní charakteristiky vín. Po zkušební dávce 12 vín, jsem již objednal dalších 30 a denně degustuji. Žádné víno nezklamalo. Naopak některá vína jsou opravdu fascinující. Velmi pěkná vína jsou i ta na "všední den". Spokojenost je slabý výraz, je to opravdu velká radost. A to mám za sebou degustaci asi 10000 lahví.