Rosé Bočky 2016, VOC Modré hory, J. Stávek
Detailní popis produktu
Hodnocení za Oceněnávína.cz: 87/88 bodů - skvěle udělané Rosé z 40 let starých vinic vás nejen dokonale osvěží, ale i nadchne svou komplexitou a umem vinaře. Pro mě jen dokládá to, že se u nás dělají nejen bílá vína, ale i Rosé ve světové kvalitě.
Další ocenění: Salon vín ČR 2018, Champion 30 vín Modrých hor 2017, Prague regional champion Prague wine trophy 2017, Stříbrná medaile AWC Wiena
Rosé je postaveno na odrůdě Svatovavřineceké z viniční tratě Bočky. Zajímavostí je, že pochází ze 40 let starých vinic, což mu dodává hloubku a komplexitu. Vinař uvádí velmi dlouhý archivační potenciál - u růžového nezvyklých 12 let.
Aroma vína je komplexní ovocné a čisté, voní po vyzrálém červením ovoci, především po malinách, třešních. Láká i šťavnatostí a tóny vyzrálých červených jablíček.
V chuti najdete višňové a tóny červeného rybízu, je zde patrná i kořenitost. V závěru je cítit minerální slanost, šťavnatost a doznívající tóny červeného ovoce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Cena: | Do 300 Kč |
| Příležitost: | Na všední den, Na párty, Na grilování |
| Párování s jídlem: | Tuňák, Saláty, Paštika, Krevety, Ryby a mořské plody, Grilovaná zelenina, Losos a tučné ryby, Tatarák |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku |
| Barva vína: | Růžové víno |
| Teplota podávání: | 10–12 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | 2016 |
| Typ vína: | tiché víno |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Bílé / zelené ovoce, Koření, Minerální, Jablko, Červené ovoce, Třešeň, Malina, Višeň, Rybíz |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.) |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Léto, Jaro |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na bílé (tvar tulipán - menší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
