BIO Primitivo 2018, Caiaffa, Puglia IGT
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – Suprově udělané víno, které nadchne jak svou ovocnou plností tak hlavně neopakovatelnou šťavnatostí, možná to není úplně nejtypičtější Primitivo, ale podle obliby v degustacích potvrdilo to, že je to parádně udělané víno navíc je v BIO kvalitě.
Aroma je plné ovoce, především červeného: od třešní, malin až po brusinkovou marmeládu a tóny sušených fíků. Líbí se mi to, že je i na nose patrná příjemná šťavnatost.
V chuti působí ovocným dojmem, je plné červeného ovoce. Co mě na tomto víně doslova dostalo je úžasná pitelnost a skvěle vybalancovaná šťavnatá kyselinka, víno je tak i při svých úctyhodných 14% alkoholu skvěle pitelné a jednoduše tohoto Primitiva nebudete mít po jedné skleničce v žádném případě dost. Takže varuji předem. Dochuť je střední a doznívá v ní příjemná ovocnost třešní a sušených brusinek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Primitivo |
|---|---|
| EAN: | 8054392540035 |
| Země původu: | Itálie |
| Odrůda: | Primitivo |
| Vinařská oblast: | Puglie |
| ? Charakter červeného vína: | Plné ovocné |
| ? Vláďovo hodnocení: | 86 b., Stříbro (86–87 b.) |
| Cena: | Do 300 Kč |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Burgery, Pizza, K plnějšímu jídlu, Paštika, Těstoviny (obecné), Grilovaná zelenina, Houbové rizoto, Těstoviny s houbami |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Brie a Camembert |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro maminku, pro manželku, pro ženu, pro babičku, pro kamarádku |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není třeba |
| Archivace: | 1–2 roky |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Objem láhve: | 0,75l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Červené ovoce, Třešeň, Malina, Marmeláda, Brusinka, Fíky |
| Struktura vína: | Hebké a sametové |
| Na svátky a oslavy: | Den matek, MDŽ (8. 3.) |
| Kdy vypít: | K pití teď |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Má rád/-a víno |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,3 z 5 hvězdiček.
3 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Caiaffa
Caiaffa je italské vinařství situované v oblasti Cerignola. Bohaté přímořské půdy a klima zde udávají perfektní podmínky pro pěstování révy. Jejich filozofie ,,všechno drží při sobě“ vypovídá o rozmanitosti hroznů, půdě a lidské péči – třech pilířích, které dohromady vytváří tradiční a přesto inovativní vinařství. Straní se zbytečné chemie a zásahů do přírody, snaží se o udržitelný způsob pěstování, aby vinice zůstaly připravené plodit výborné víno i pro další generace.