Polosuché Prosecco - Prosecco Demi Sec
Prosecco demi sec prochází nejdříve první fází fermentace při teplotě 15-17°C pro zachování kvality. Následně probíhá v nerezových tancích druhá fermentace. Je to šumivé víno s intenzivní vůní s tóny bílých květů a zelených jablek, velmi dobře vyvážené, svěží s jemně sladkým dojmem a dlouhotrvajícím dozvukem.
